Цветные бройлеры: породы кур

Цветной бройлер — это выгодное вложение средств, поскольку, помимо откладывания яиц, бройлеры характеризуются интенсивным набором веса. В среднем прибавка в весе составляет 50-60 граммов в день.

Цветной бройлер

Цветные породы бройлеров

Трудно переоценить преимущества цветных бройлеров. Они являются источником диетического мяса в больших количествах и могут также представлять интерес для заводчиков. Например, если цветных бройлеров скрещивать с другими породами кур, можно добиться лучших результатов в плане роста птицы, а также улучшить вкус самого мяса.

Существует множество пород цветных бройлеров, которые отличаются по многим характеристикам. Поэтому стоит рассмотреть каждую породу более подробно.

Основные породы цветного бройлера

RedBro

Порода RedBro была выведена на Туманном Альбионе путем скрещивания двух пород кур — малазийской и корнуэльской. РедБро отличается довольно развитой мускулатурой и сильными ногами, что можно объяснить влиянием его предков, которые были частью бойцовых кур. Цвет этих кур в основном красный или представляет собой смесь оттенков красного и коричневого. Встречаются и белые птицы, но это довольно редкое явление.

Цыплята RedBro Серама малайская порода птиц Корнуэльская порода

Бройлеры RedBro хорошо адаптированы к нашим российским условиям, что является неоспоримым преимуществом. Дело не только в нашем довольно суровом климате, но и в особенностях наших кормовых смесей. Дополнительным плюсом является их неприхотливость в содержании и уходе, т.е. их содержание полностью соответствует содержанию обычных домашних кур. Нет необходимости в особом температурном режиме содержания, так как они хорошо растут при стандартной плюсовой температуре.

Мясо этой породы довольно волокнистое, что может не понравиться любителям нежного куриного мяса. В то же время вкусовые качества находятся на очень высоком уровне. Что касается яйцекладки, то курица начинает откладывать яйца в возрасте шести месяцев. В этом случае ее средняя плодовитость может достигать 300 яиц. В шестимесячном возрасте курица весит около 3 кг, а наседка — 4,5 кг.

Куры RedBro - это плотоядные гибриды.

Мастер Грис

Эта порода была выведена во Франции. Традиционно она используется на фермах в качестве источника яиц, а также для дальнейшего убоя. Эти бройлеры достаточно выносливы и неприхотливы в обслуживании, что особенно ценится среди фермеров.

Master Gris - выносливая и простая в уходе курица.

Что касается цвета, то куры в основном белые или со смесью оттенков серого и белого. Их легко разводить, они хорошо растут как в клетках и вольерах, так и на частичной свободе. Однако почти все птенцы выживают — уровень выживаемости приближается к 98 процентам, что является очень высоким показателем.

Вес взрослых бройлеров этой породы может варьироваться в зависимости от многих факторов. Но средний вес составляет около 7 кг для петухов и около 4 кг для несушек. Кстати, бройлеры «Мастер Грис» начинают нестись довольно рано, примерно в четырехмесячном возрасте, а яйценоскость составляет около 280-300 яиц.

Мясо имеет хороший вкусовой профиль. Он имеет низкое содержание жира, что привлечет любителей диет. Кроме того, само мясо вкусное и не сухое, что является одной из характеристик куриного мяса.

Мясо цыплят Master Gris отличается низким содержанием жира.

Венгерские гиганты

Эта порода цветных бройлеров очень неприхотлива, поэтому она идеально подходит для тех, кто только начинает разводить птиц в своем домашнем хозяйстве. Они очень терпимы к низким температурам и могут содержаться как в помещениях и клетках, так и на открытом воздухе.

У этой породы хорошо развит материнский инстинкт. По этой причине заводчики, предпочитающие естественное разведение, должны выбирать венгерских великанов. Куры ответственно относятся к выводу потомства и остаются в гнезде на полный период. Они также продолжают заботиться о своем потомстве и впоследствии.

У венгерских гигантов хорошо развит материнский инстинкт

У них довольно богатое оперение, что позволяет им спокойно переносить колебания температуры. Для нашей страны этот факт является едва ли не самым решающим.

Венгерские гиганты имеют хороший перьевой покров

Корнуэльские куры

Бройлеры этой породы отличаются приличной скоростью набора веса. В среднем самец может достигать 5 килограммов, а курица — около 4 килограммов. Заводчикам важно знать, что эти куры обладают очень сильным материнским инстинктом, поэтому они могут самостоятельно начать насиживать яйца. Что касается начала кладки яиц, то она начинается примерно в шестимесячном возрасте.

Куры породы корниш известны хорошим набором веса.

Лиловая цыпочка

Бройлеры этой породы — оптимальный выбор для кур, содержащихся в домашних условиях. Для набора веса птиц не требуется особых усилий, так как они все равно растут естественным образом.

Что касается цвета кур, то в их оперении преобладает красный цвет. Изредка встречаются бройлеры с красными и коричневыми тонами. Одной из характерных особенностей этой породы является почти 100% выживаемость птенцов. Стоит также отметить следующие характеристики бройлеров Foxy Chick:

  • Количество яиц, откладываемых за 12 месяцев, составляет примерно 250 штук;
  • Вес одного яйца составляет 70 грамм;
  • Сохранность расплода: приблизительно 100%.

Следует также отметить, что вес полностью взрослой птицы может достигать семи килограммов, а самки — четырех килограммов.

Лиловый птенец - легко содержать

Голая шея

Как следует из названия, эта порода бройлеров характеризуется полным отсутствием оперения на шее (Naked neck означает «голая шея»). Что касается оперения тушки, то оно может быть самых разных цветов.

Эта порода бройлеров распространена в Европе — в Венгрии, Германии, Румынии и т.д. Куры отличаются довольно интересным телосложением, которое характеризуется широкой грудью и спиной, а также удлиненными голенями.

Особенностью этих бройлеров является их способность выдерживать низкие температуры. Однако у него есть существенный недостаток — выводить цыплят сложно, поэтому начинающим заводчикам лучше покупать их в проверенных хозяйствах.

Голая шея сложна для начинающего заводчика

Видео — Голые шейные цыпочки

Бройлеры-колхозники — стоит ли разводить на садовом участке?

Цветные бройлеры просты в обращении, высокопродуктивны и рано созревают, так что это может быть выгодным вложением средств. Еще одним важным преимуществом является низкая стоимость их кормления, что экономит заводчикам много денег.

Важной особенностью почти всех пород бройлеров является то, что они хорошо приспособлены к российским климатическим условиям. Поэтому нет необходимости строить массивные птичники с отоплением, так как они благополучно содержатся и овулируют при средних температурных условиях. Конечно, в зимний период необходимо будет обеспечить отопление, но это необходимо при выращивании не только бройлеров, но и обычных кур.

Цветные бройлеры хорошо адаптированы к российским условиям

По сравнению с обычными цыплятами, бройлеры имеют более высокую скорость набора веса. Этот факт ценят многие заводчики, независимо от того, где они работают. Другими словами, цветные бройлеры одинаково популярны как у владельцев обычных дач и частных ферм, так и у предпринимателей, для которых главной целью содержания бройлеров является прибыль. Несомненно, они выгодны, так как очень быстро набирают вес при довольно высокой интенсивности кладки. В среднем за два месяца бройлер может набрать до 2,5 кг. Это означает, что покупка бройлеров может окупиться в течение двух-трех месяцев.

Цветной бройлер окупится в течение 2-3 месяцев

Характеристики и производительность цветных бройлеров

Конечно, каждая порода цветных бройлеров имеет определенные характеристики, присущие только ей. Однако есть некоторые вещи, которые присущи всем породам.

Почти все породы бройлеров имеют характерное строение тела. У них вытянутое туловище, прямая спина и массивная грудь. Существует также некоторый диссонанс между размером головы и размером туловища. Кости бройлеров очень крепкие, что объясняется большой массой тела взрослой птицы. Бройлеры также имеют хорошо развитую мускулатуру, поэтому петухи могут весить до 7 килограммов. Что касается самок, то они немного меньше петухов, но тоже довольно крупные.

Цветные бройлеры всех пород имеют характерное строение тела

Основными характеристиками окрашенных бройлеров являются:

  • Интенсивное увеличение веса цыплят. В среднем одномесячный бройлер достигает веса в 1 килограмм;
  • кожа птиц имеет светлый оттенок;
  • Рост бройлеров довольно низкий, но есть и исключения, например, венгерские гиганты;
  • хорошие результаты работы. Речь идет как о снесенных яйцах, так и о самом курином мясе.

Когда речь идет о живом мясе, у бройлеров нет конкурентов. Мы уже упоминали, что самка может достигать 4 килограммов, а самец — 7 килограммов. Однако бройлеров редко содержат до достижения этого веса, их забивают в двухмесячном возрасте. Но молодые бройлеры также весят довольно много — около 2-2,5 кг.

Например, курица-несушка может произвести на свет около 200 птенцов в период пика своей активности, который приходится на период с марта по октябрь. Потенциально, если учесть, что бройлеров забивают в двухмесячном возрасте, это почти 350-400 кг живого веса.

Цветные бройлеры имеют высокую продуктивность

Половое созревание и производительность при укладке

Все цветные породы бройлеров характеризуются быстрым темпом роста. В среднем молодой птенец набирает около 60 граммов живого веса в день. В этом случае его кормят не химическими добавками для стимуляции роста, а обычным кормом.

Яйценоскость очень высокая, в среднем около 250-300 яиц за 12 месяцев. Это превышает средний показатель кладки обычных кур на 50-60 яиц.

Производственная мощность цветных бройлеров составляет 250-300 яиц в год

Особенности цветных бройлеров

Цветные бройлеры экономически более выгодны, чем обычные куры. Это отражается как в количестве яиц в год, так и в количестве получаемого от них мяса. Важнейшей отличительной особенностью бройлеров является высокая скорость роста мышечной массы, а также хорошая продуктивность.

Можно отметить и другие моменты:

  • Развитие молодых цыплят происходит равномерно;
  • Половое созревание молодых цыплят происходит быстрее по сравнению с обычными курами;
  • почти весь расплод сохраняется, что позволяет избежать финансовых потерь;
  • стоимость мяса низкая;
  • Бройлеры имеют высокий уровень диетического белого мяса, которое является очень ценным.

Есть и менее важные аспекты, такие как богатство оперения и большое количество цветовых оттенков.

Цветных бройлеров можно узнать по богатой гамме оттенков оперения.

Выращивание цветных бройлеров

Многие эксперты рекомендуют придерживаться нескольких правил проживания:

  • Цветных бройлеров можно содержать как в клетках, так и на полу в загонах;
  • В бройлерном цехе следует избегать температуры ниже +5°C. Оптимальная температура составляет от +15 до +25°C;
  • отсутствие щелей и сквозняков в птичьем домике;
  • для комфортного пребывания в птичнике на пол можно положить обычную солому или опилки.

Также важно содержать клетки и дом, где живут птицы, в чистоте, поэтому необходима регулярная уборка, по крайней мере, раз в 2 дня. И хотя бы раз в год птичник следует дезинфицировать.

Чтобы птицы чувствовали себя комфортно в птичнике, следует соблюдать несколько простых правил

Правильное выращивание цветных бройлеров

Выращивание бройлеров должно включать в себя ежедневный уход, а также правильное кормление. Только следуя основным советам и рекомендациям, вы сможете добиться тех результатов в работе, о которых мы уже говорили.

Мы уже говорили, что бройлеры неприхотливы в отношении температуры, но это относится и к взрослым особям. На первом этапе, однако, лучше поддерживать достаточно высокую температуру в бройлерной зоне, когда бройлеры еще не выросли. Оптимальная температура +25°C.

Бройлеров следует содержать при температуре 25 градусов Цельсия.

Клетки и вольеры следует содержать в чистоте и избегать чрезмерной влажности. Если этим пренебречь, велика вероятность того, что бройлеры заболеют и их придется лечить специальными препаратами. Если вы стали замечать, что куры кашляют, следует немедленно принять меры. Это, скорее всего, вызвано сыростью в месте хранения, а также низкими температурами. Избавиться от этого можно, установив радиатор, а также дополнительную вентиляцию.

Если их состояние не улучшается, вы можете начать давать им лекарства. Наиболее распространенными являются Baycox, Enroxil и Tetramisole 10. Метронидазол также можно давать, но важно соблюдать дозировку — 10 мг на кг живого веса бройлеров.

Лекарства для бройлерных кур

Проблемы с ногами также часто встречаются у цветных бройлеров. Хромота может возникнуть по разным причинам, от которых зависит лечение. В список возможных факторов входят плохое качество корма, несбалансированный уровень минералов и наличие плесени в доме. Если в корме мало кальция, в рацион можно добавить известняк, ракушки, мел или костную муку.

Многие заводчики сталкиваются с проблемами роста молодых бройлеров. Наиболее распространенными причинами являются следующие:

  • Несоответствие температурного режима рекомендуемым значениям;
  • Зона выгула бройлеров очень большая;
  • Дефицит белка в рационе, в результате чего молодые цыплята получаются крупными, но с плохой мышечной массой.

Но недостаточный вес цыплят — не самая большая проблема. Многие заводчики сталкиваются с гибелью своих птенцов в результате следующих обстоятельств:

  • В доме плохое освещение или плохая вентиляция;
  • Грязь и высокая влажность в доме;
  • распространенные заболевания, такие как эшерихиоз и кокцидиоз, также могут быть фактором;
  • не давать молодым птицам специальные витамины после вылупления
  • неполноценное питание;
  • Птицы также могут кастрировать сами себя. Это может быть связано с недостатком минералов и витаминов в корме или слишком большим количеством света в птичнике.

Кормовые рационы для французских цветных бройлеров

Правильный рацион является одним из основных компонентов для успешного выращивания бройлеров различных пород. На рынке представлены готовые корма, которые содержат оптимальное сочетание всех микроэлементов, необходимых для стабильного роста цветных бройлеров. Часто готовые корма содержат лекарственные ингредиенты, которые помогают предотвратить многие заболевания.

Правильное питание для успешного разведения бройлеров

Покупка готового корма — самый разумный вариант, но вы также можете сделать его сами. Основу корма должно составлять кислое молоко, смешанное с рядом ингредиентов.

Ингредиент Вес, г
Кукурузные початки (измельченные зерна кукурузы) 400
Пшеничное сусло 200
Овсяное болото 100
Дерн ячменя 50
Жмых из семян подсолнечника 150
Кварк с низким содержанием жира 200
Рыбная мука 60
Пекарские дрожжи 2

Все эти ингредиенты смешиваются вместе, затем добавляется кислое молоко. Дозировка смеси также важна — примерно 10-25 грамм на курицу.

Сассо — порода разноцветных бройлеров

Бройлеры Сассо были выведены во Франции, где есть много любителей вкусного мяса. Эта порода не получила широкого распространения в других странах, но это не говорит о каких-либо недостатках.

Этот вид бройлеров относится к мясному типу, который характеризуется высокой скоростью естественного роста, т.е. без использования химических добавок.

Бройлеры Сассо

Что такое бройлер Sasso и в чем его преимущества?

Бройлеры Сассо имеют практически идентичную конституцию, отличаясь только цветом оперения. Можно найти различные оттенки: красный, синий, черный, белый и т.д. Эти птицы отличаются жестким оперением, поэтому они могут выдерживать даже температуру ниже нуля.

Куры породы сассо имеют жесткое оперение

Эти бройлеры довольно низкого роста, с ярко выраженным животом и грудиной. Голова почти не отличается от головы других кур, но спина у них плоская. Максимальный вес взрослого петушка не должен превышать 5 килограммов. Самки весят немного меньше, около 4 кг.

Эти бройлеры имеют довольно низкую яйценоскость — не более 120 яиц за 12 месяцев. Однако их главное преимущество — быстрое созревание и удивительный вкус мяса.

Именно это быстрое созревание привлекает большинство заводчиков, которые хотят выращивать этих бройлеров. Всего за 2 месяца они могут набрать 2-3 килограмма веса, прежде чем будут готовы к забою. Это дает явную экономию кормовой смеси, что приводит к быстрой окупаемости.

Бройлеры Сассо набирают вес в течение 2-3 месяцев.

Каковы особенности кур породы Сассо?

Многие заводчики отмечают, что у этих кур довольно слабый материнский инстинкт. Самки могут начать насиживать яйца, но нередки случаи, когда они не справляются с этой задачей, что приводит к гибели выводка. По этой причине Сассо выводит их в основном с помощью специальных инкубаторов.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Также можно отметить следующие характеристики бройлеров Sasso:

  • Сильная иммунная система, позволяющая избежать многих инфекционных заболеваний;
  • Практически все молодые люди спасены;
  • высокая производительность;
  • низкая стоимость мяса;
  • доступная цена за одного бройлера. Например, средняя цена суточной курицы составляет около 70 рублей.

Бройлеры Sasso в основном выводятся в брудерных птичниках

Как вырастить сассо?

Бройлеры Сассо очень чувствительны к состоянию окружающей среды, в которой они содержатся. Вот почему так важно содержать их в чистоте и хорошо проветривать.

Вот некоторые особенности их выращивания:

  • Температура в сарае должна быть выше нуля. Оптимальная температура составляет +18°C;
  • Избегайте сквозняков в доме;
  • Подстилка должна быть сухой. Для этой цели можно использовать опилки или солому;
  • Нет необходимости постоянно держать птиц в помещении. Очень важно выпускать их на открытый воздух, что положительно скажется на скорости их роста.

Бройлерам Сассо требуется свободный выгул

Чем кормить сассу?

Самый простой способ кормления Сассо — купить готовый корм, который содержит оптимальное сочетание всех необходимых минералов и витаминов. Различие проводится в зависимости от возраста птиц:

  • стартовый корм;
  • рост;
  • окончательная подача.

Цены на корма для бройлеров

Корм для бройлеров

Но стоимость этих кормов может быть довольно высокой, поэтому многие сходятся во мнении, что лучше всего сделать свой собственный корм.

Стоимость корма может быть слишком высокой, поэтому следует рассмотреть возможность использования самодельных формул

Самодельный корм может содержать различные дробленые зерна, включая овес, пшеницу, кукурузу, ячмень и т.д. В корм также можно добавлять рыбную муку и творог, смешанный с молоком. Только что вылупившихся цыплят можно кормить молотыми яйцами, различными зерновыми и т.д.

В рацион бройлеров можно добавлять различную зелень, крапиву, капустные листья и т.д. Для пополнения витаминов в ежедневный рацион можно добавлять измельченную морковь. Для повышения уровня кальция в корме можно добавлять яичную скорлупу в сыром или вареном виде.

По мере роста цыплят следует добавлять различные новые ингредиенты. Со второй недели в рацион следует добавить растительные ингредиенты, такие как вареный картофель, подсолнечный жмых, арахис и т.д. Начиная с третьей недели, бройлеров можно кормить остатками пищи и грубым зерном.

Еще одним важным аспектом разведения и кормления является наличие дома кормушки, которая должна содержать гравий или дробленые ракушки. Это стабилизирует организм цыплят, что положительно скажется на интенсивности их роста.

Видео — Куры породы сассо в домашнем хозяйстве

Оцените статью
О немецких овчарках
Добавить комментарий

Adblock
detector