Рентабельность кролиководства: особенности и перспективы разведения кроликов

Рентабельность разведения кроликов — это фактор, который фермер должен оценить, прежде чем разводить и содержать этих животных. Предварительные расчеты помогут максимизировать рентабельность производства и заранее оценить первоначальные инвестиции в фермерское хозяйство. Сегодня мы рассмотрим плюсы и минусы этой отрасли животноводства.

Разведение кроликов является прибыльным

Перспективы развития кролиководства

Мясо кролика пользуется большим спросом не только в нашей стране, но и за рубежом — оно подходит для диетического питания и очень желательно в повседневной кулинарии благодаря своему хорошему вкусу.

В советское время существовали промышленные фермы по разведению кроликов, но они прекратили свою деятельность только в 1990-х гг. Сегодня в России наблюдается дефицит качественного кроличьего мяса. Часть этого компенсировалась за счет поставок из-за рубежа, но в последние годы был введен запрет на импорт некоторых товаров, произведенных за рубежом. Это означает, что у местных фермеров есть шанс преуспеть в этой отрасли животноводства.

В последние годы разведение кроликов в России набирает популярность

При правильной организации разведение кроликов может стать успешным бизнесом. Бизнес по разведению кроликов очень перспективен, поскольку животные размножаются непрерывно (самки рожают почти без осложнений), а самцы за 12 месяцев могут набрать вес в десять раз больше, чем при рождении. Кроме того, отходы от такого производства практически отсутствуют — продаются не только мясные продукты, но и кроличьи шкурки.

Преимущества и недостатки разведения кроликов

Разведение кроликов, как и любой другой бизнес, имеет определенные преимущества и недостатки, с которыми начинающий заводчик должен ознакомиться.

Таблица 1: Плюсы и минусы разведения кроликов.

Плюсы Cons
  • низкие стартовые затраты на создание фермы;
  • высокий уровень воспроизводства;
  • минимальная документация для создания фермы;
  • высокий спрос на мясо;
  • многочисленные каналы распространения;
  • отсутствие высокой конкуренции;
  • дополнительный доход можно получить от продажи побочных продуктов и навоза.
  • Кролики восприимчивы к различным инфекционным заболеваниям, особенно во время эпидемий;
  • существуют строгие требования по уходу за животными;
  • сельскохозяйственная продукция может быть продана только после оформления необходимой документации.
  • Организация небольшой фермы не требует серьезных затрат.

    IE или LTD: что выбрать?

    Для начала работы необходимы минимальные инвестиции, поскольку даже для фермы с поголовьем около тысячи животных достаточно участка земли в пять гектаров.

    Вы можете сэкономить немного денег, самостоятельно изготовив клетки и другое оборудование. Тем не менее, в первую очередь необходимо позаботиться о юридической стороне бизнеса.

    Многие кролиководы предпочитают изготавливать клетки самостоятельно

    Если вы хотите создать собственную ферму, вам придется выбрать либо индивидуальное предпринимательство, либо перейти на малую ферму.

    Выбор того или иного варианта зависит от типа маркетинга, который вы рассматриваете. Если вы планируете продавать свою продукцию только на фермерских рынках или родственникам, стоит выбрать второй вариант — в этом случае фермер будет освобожден от уплаты налогов. Такая деятельность будет находиться под контролем сельской администрации.

    Если вы собираетесь продавать большие объемы продукции, вам придется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Этот статус предполагает получение определенных разрешений на продажу товаров и значительно расширяет возможности.

    Разведение кроликов только для собственных нужд не требует регистрации

    Как организовать бизнес по разведению кроликов?

    Если вы новичок в разведении кроликов, вам следует начать с изучения информации о содержании и кормлении животных, а также об управлении фермой, поскольку разведение животных требует не только терпения и знаний.

    Также выберите породу, которая подходит для разведения, и рассмотрите плюсы и минусы животных.

    Перед разведением своих первых кроликов следует тщательно изучить породу

    Породы кроликов

    Существует три основных направления селекции:

    • мясное животноводство;
    • вниз;
    • Существует три основных направления разведения кроликов: мясное разведение, пуховое разведение и птицеводство.

    Таблица 2. Популярные мясные породы.

    Порода, иллюстрация Описание
    Новозеландский белый Новозеландские грызуны имеют белоснежный мех. Они довольно крупные, весят около четырех килограммов. Эти особи быстро адаптируются к холодному климату благодаря своему густому и пушистому меху.
    Фландр Это очень крупные кролики, вес которых часто достигает 9-10 килограммов. Они неприхотливы, но требуют хорошего питания для достижения максимального веса.
    Французская овца Это очень крупные животные с хлопающими ушами, вес которых достигает 11 килограммов. Их также легко содержать и кормить, они хорошо переносят низкие температуры, а самки плодовиты.

    Таблица 3: Популярные пуховые породы.

    Порода, иллюстрация Описание
    Ангорский пух Эти кролики отличаются тем, что у них густая, мягкая шерсть, которую заводчику нужно будет вычесывать. Если пух вовремя не удалить, он может быть съеден, что может привести к кишечной непроходимости.
    Песец на спуске У этой породы кроликов темно-серый густой пух, который может давать до 200 граммов в год. Песцы имеют небольшой размер тела с максимальным весом 3,5 килограмма. Это выносливая порода, которая хорошо переносит различные климатические условия.
    Белый пух Ежегодно от этих особей можно получить до 700 граммов пуха. Они хорошо переносят холодный климат и легко поддаются кормлению.

    Таблица 4: Популярные мясные и птицеводческие породы.

    Порода, иллюстрация Описание
    советская шиншилла Эти кролики ценятся за их шкурки, которые имеют необычный цвет. Кроме того, эти животные быстро набирают вес и могут быть отправлены на убой в возрасте четырех-пяти месяцев. Шиншиллы плодовиты, рождая до десяти крольчат в одном помете.
    Венский синий Средний размер животных составляет около четырех килограммов. Их редкий, насыщенно-голубой мех и вкусное мясо представляют собой большую ценность.
    Серебро Они довольно крупные — взрослые особи весят около 7 килограммов. Порода производит красивые серебристые шкуры, которые используются для пошива различных предметов одежды.

    Сельскохозяйственное оборудование

    Большинство заводчиков используют следующие системы кормления своих кроликов

    • вольеры;
    • траншеи;
    • клетки.

    Содержание в клетках и ямах (где кролики живут вместе в большом количестве) не очень популярно по сравнению с содержанием в клетках, потому что только контролируя каждую особь, фермер может рационально организовать ферму, выращивать и разводить животных.

    Домашние животные содержатся в клетках даже зимой.

    Кроме того, содержание кроликов в клетках круглый год значительно повышает их выносливость, что улучшает их рабочие характеристики. Единственным недостатком является то, что сложнее производить приплод, так как самцов и самок необходимо содержать парами.

    Если это одноярусные клетки, их следует разместить на возвышении, примерно в 70 сантиметрах над землей. Гнездовая камера выложена досками, а передняя стенка кормовой камеры выложена сеткой. Пол должен быть сделан с небольшим уклоном, чтобы жидкости могли стекать.

    Обычно в каждой клетке находится от двух до четырех животных одного пола.

    Система сараев

    В дополнение к стандартным клеткам часто предпочитают содержать взрослых и молодых животных в сараях. Это облегчает работу фермера, так как сарай представляет собой автоматизированную систему кормления грызунов. Это позволяет фермеру самостоятельно обрабатывать большое количество животных.

    Немного о клетках

    Средняя длина шеста составляет 1,2 метра, на нем размещается около 260 клеток. Расстояние между этими клетками составляет около 150 сантиметров. Пол в клетках решетчатый или решетчатый, а на дне размещаются лотки для сбора фекалий. При планировании сооружения на столбах пол между проходами должен быть забетонирован с уклоном.

    Клетки обычно устанавливаются в два яруса. Нижний ярус обычно занимают взрослые особи, а верхний ярус — молодые особи.

    В пастбищах имеются автоматические кормушки и поилки.

    Создание собственной мини-фермы

    При организации кролиководческой фермы следует учитывать расстояние фермы от жилых домов. Если ферма построена слишком близко к дому, соседи могут пожаловаться властям, и клетки придется перенести, а также наложить крупный штраф.

    Ферма должна быть расположена вдали от жилых домов

    Рекомендуется строить клетки на небольших возвышенностях, чтобы во время сильного дождя или таяния снега в них не скапливалась вода. Помните — слишком много влаги вредно для кроликов.

    Должно быть сухое помещение для хранения кормов, так как выгодно покупать зерно и корма большими партиями, а сено и солома должны храниться с момента скашивания до весны.

    Крытое хранилище для сена

    Место для забоя животных должно иметь специальный контейнер для крови и печь (в которую можно выбрасывать отходы). Кроме того, неплохо иметь в одном месте холодильные камеры для хранения мяса.

    Навозная яма также должна быть подготовлена отдельно. Обычно его следует выкопать на высоту 300 см и забетонировать стенки. Яма должна быть закрыта сверху крышкой, иначе влага будет попадать внутрь.

    Клетки для кроликов лучше размещать под крышей

    Цены на клетки для кроликов

    Клетка для кроликов

    Покупка образцов

    Чтобы избежать ошибок при покупке пульки, соблюдайте следующие правила:

    1. Внимательно осмотрите уши со всех сторон — наличие ранок, чешуек на них свидетельствует о присутствии клеща. Это серьезное заболевание, которое влияет на поведение и производительность животных.
    2. Не рекомендуется приобретать самцов разного пола из одного помета для целей разведения, поскольку инбридинг, как известно, приводит к появлению нежизнеспособного потомства.
    3. Волосы должны быть однородными и блестящими, без проплешин. Влажные пятна на морде и выделения из глаз являются дополнительными признаками заболевания.
    4. Не рекомендуется покупать слишком толстых кроликов, так как в результате ожирения их репродуктивные функции сильно нарушаются.
    5. Не покупайте взрослых племенных самцов, так как недобросовестные продавцы часто продают старых животных под видом хороших заводчиков.

    У здорового кролика шерсть красочная, гладкая и приятная на ощупь

    Как определить пол кролика: пошаговое руководство

    При покупке породистых животных важно правильно определить их пол, что часто является проблемой для начинающих заводчиков. Важно внимательно прочитать инструкцию, чтобы получить правильных кроликов.

    Шаг первый: Прежде всего, осмотрите спину кролика и обратите внимание на половые органы.

    У самок удлиненная щель, которая простирается до самого ануса, а у самцов - круглая щель

    Шаг второй: Внимательно осмотрите шерсть, поскольку считается, что у самок она более мягкая, а у самцов более блестящая и жесткая.

    У самок, как правило, более мягкая, шелковистая шерсть.

    Шаг третий: Обратите пристальное внимание на строение тела грызуна, поскольку самцы имеют более сильное, мускулистое тело с ярко выраженной грудной клеткой и мощной шеей.

    Самцы, как правило, имеют большую голову и крупный нос

    Проблемы разведения кроликов

    Начинающий кроликовод может столкнуться с некоторыми проблемами при разведении кроликов, самая распространенная из которых связана с кормлением. Хотя эти животные не считаются капризными или привередливыми, они очень чувствительны к любому гнилому корму, корму низкого качества, плесени в сене или смешанных рационах.

    Если кролик не получает сочных или зеленых кормов, а только сухие продукты, ему будет трудно их проглотить, что вызовет проблемы с пищеварением. Кроме того, необходимо периодически добавлять витамины для поддержания иммунитета животных.

    Кроликов необходимо ежегодно вакцинировать для профилактики заболеваний, даже если они не размножаются в приматах. К распространенным заболеваниям относятся миксоматоз, геморрагическая лихорадка и пастереллез, от которых необходимо соблюдать график вакцинации.

    Вакцинация кроликов

    Другая проблема заключается в том, что они любят грызть свою клетку, повреждая зубы, и могут даже разрушить ее. Кролики должны использовать только устойчивые материалы — избегайте слишком тонкой или острой проволоки и окрашенной или лакированной фанеры во избежание травм или отравлений.

    Хотя большинство пород кроликов адаптируются к разным температурам, их следует содержать в наиболее комфортных условиях. Оптимальная температура колеблется от 12 до 27 градусов Цельсия для обеспечения наилучших условий разведения.

    Новорожденные кролики

    Кормление кроликов

    Поскольку кролики являются травоядными, сочные и сушеные травы — их любимая и основная пища. Однако кормить следует только определенными травами:

    • мята;
    • патока;
    • одуванчик;
    • крапива;
    • тмин;
    • витграсс.

    Не рекомендуется скармливать только что скошенную траву, ей нужно немного подсохнуть. В противном случае зелень может забродить и вызвать вздутие живота.

    Кормите их слегка подвяленными травами

    Животные с большим аппетитом поедают ветки различных деревьев (дуба, клена, яблони и т.д.). Однако кролики очень любят их грызть и таким образом точить зубы, поэтому лучше готовить большое количество веточного корма.

    Грызунам также необходим рацион с высоким содержанием клетчатки, особенно сено. По этой причине его следует распределять по клетке в большом количестве и регулярно пополнять. Однако солома не подходит в качестве корма для кроликов — она слишком грубая для пищеварительного тракта, поэтому солому можно использовать только в качестве подстилки.

    В холодное время года животным дают концентраты, дробленые корма и специальные комбикорма. В качестве источника минералов следует добавлять тертый мел.

    Корм для кроликов

    Цены на корма для кроликов

    Комбикорм для кроликов

    Кролики также будут есть свежие овощи:

    • помидоры;
    • тыквы;
    • огурцы; листья салата;
    • картофель (сырой и вареный);
    • кабачки.

    Отходы производства

    Помимо полезного мяса и ценного меха, продаются также различные субпродукты кроликов — они используются как на кухне, так и в качестве корма для животных (например, собак) или для других целей.

    Частичные продукты также предлагаются к продаже

    Например, желудки людей часто покупаются молочными заводами для производства специального фермента. Разжиженная кровь кролика является хорошей кормовой добавкой для свиней, так как содержит много железа. Другие отходы следует немедленно выбросить в печь.

    Маркетинг продукта

    Предприниматель, занимающийся животноводством, должен сам искать пути сбыта продукции — это могут быть родственники, близкие люди, различные магазины, кафе и рестораны. Предлагая товары на продажу, не завышайте цены — в конце концов, продукция должна быть доступна большому количеству людей, чтобы у фермы были постоянные клиенты.

    Высококачественное мясо продается предприятиям общественного питания

    Не экономьте и на рекламе. Вы должны сделать все возможное, чтобы о вашей продукции узнало как можно больше потенциальных клиентов. У входа на ферму можно разместить таблички, приглашающие клиентов на экскурсию.

    Если вы собираетесь продавать мясо и субпродукты только через крупные торговые сети, не рассчитывайте на хорошую прибыль — такие организации обычно покупают продукцию по минимальной цене.

    Расчет рентабельности и возврата инвестиций в ферму

    Главным достоинством кроликов считается их плодовитость — любая здоровая самка способна рожать потомство до десяти раз в год. Это означает, что от одной самки кролика может быть получено около 65 потомков. Если имеется 125 самок кроликов, они могут родить 8 125 детей, что означает 16 250 килограммов чистого мяса.

    Прибыль увеличивается при выращивании большого стада

    Если бы они продавали мясо по 180 рублей за килограмм, то могли бы заработать 2 925 000 рублей в год. Конечно, половину этой суммы придется потратить на неотложные нужды:

    • покупка корма
    • ТОПЛИВО И СМАЗОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ;
    • электричество;
    • заработная плата персонала (если применимо);
    • приобретение оборудования;
    • прививки.

    Гораздо экономичнее максимально автоматизировать ферму и управлять ею самостоятельно. При желании вы можете вовлечь в бизнес всех членов семьи, создав семейный бизнес.

    Видео — Выгодно ли разведение кроликов?

    Резюме

    Бизнес по разведению кроликов можно начать с минимального количества кроликов — благодаря плодовитости самок в первый год фермер сможет расширить ферму в несколько раз. Уход за этими животными не занимает много времени, они неприхотливы, не создают шума и грязи и не требуют постоянного внимания, поэтому такая ферма быстро выйдет на прибыльность, не затрачивая много сил и средств.

    Оцените статью
    О немецких овчарках
    Добавить комментарий

    Adblock
    detector