Разведение коз как бизнес: с чего начать, как преуспеть

Раньше сельскохозяйственных животных держали почти в каждом сельском доме, но сейчас это уже не так популярно. Старшее поколение стареет, а молодежь массово переезжает в сельскую местность, поэтому нет времени на содержание сельскохозяйственных животных. Полки продуктовых магазинов сегодня перегружены промышленно произведенными деликатесами, качество которых намного ниже, чем у фермерских продуктов в их первозданном виде. По этой причине многие современные люди стали задумываться о возвращении к своим корням, ведь фермерство сегодня является довольно популярным бизнесом. В этом материале мы поговорим о козоводстве как о бизнесе: с чего начать, как преуспеть.

Козоводство как бизнес: с чего начать, как преуспеть

Рентабельность бизнеса

Итак, если вы зашли на эту страницу, значит, заинтересованы в разведении коз. Почему в этой области такая высокая рентабельность?

1 — Козье молоко. Первое, о чем мы поговорим, это, конечно же, конечный продукт, ради которого, собственно, и начинается весь козий бизнес. Поскольку мясо этих животных очень специфично и его едят только гурманы и сельские жители, оно не подходит в качестве пищевого продукта. А вот козье молоко — да.

Хотя козье молоко, как и коровье, не может быть полностью усвоено человеком из-за своих особых свойств, оно имеет много преимуществ перед коровьим молоком, которое широко используется в различных видах деятельности человека. Например:

  • он богат такими микроэлементами, как железо, цинк селен;
  • имеет более низкое содержание жира;
  • Гораздо меньше вероятность вызвать аллергию на молочный белок;
  • Подходит для тех, кто страдает непереносимостью лактозы, так как концентрация молочного сахара значительно ниже;
  • Он обладает высокой питательной ценностью.

Козье молоко имеет мелкую, тонкую текстуру

В настоящее время козье молоко широко используется в следующих областях:

  • производство детского питания;
  • косметические процедуры;
  • создание косметики;
  • диетология;
  • медицина;
  • пищевая промышленность;
  • другие различные виды деятельности.

Лучшие для породы удои могут быть рекордными

Цены на доильные аппараты для коз

Доильный аппарат для коз

2 Небольшая конкуренция. Благодаря сочетанию различных факторов, сегодня в нише козьего бизнеса у вас будет не так много конкурентов.

В промышленных масштабах этот вид мало используется, поэтому, разводя коз, вы становитесь конкурентом для крупных сельскохозяйственных картелей и частных ферм; но если вы покупаете и разводите коз, у вас есть максимум несколько конкурентов в вашем собственном или более мелких хозяйствах.

В козьей отрасли конкуренция невелика

3 Побочные продукты. Хотя козье мясо, как мы уже говорили, имеет довольно своеобразный вкус, вы все равно можете получить его от этих удивительных животных. Кроме того, они дают урожай в виде шерсти. Если вы сможете найти нишу рынка для одного из продуктов, перечисленных в этой колонке, вы также сможете зарабатывать на них хорошие деньги.

Телятина является ценным продуктом питания

4 Простота ухода и обслуживания. Козы, в отличие от коров, довольно неприхотливы в уходе и содержании. Для их выращивания, например, по сравнению с крупным рогатым скотом, необходимо:

  • гораздо меньшей площади;
  • имеют небольшой капитал для начала;
  • тратят гораздо меньше денег на выращивание молодняка крупного рогатого скота;
  • тратить меньше денег, времени и труда на уход за животными и т.д.

Козы просты в содержании

Меньший размер коз снижает как первоначальные, так и последующие затраты, при этом возможность заработать на козах такая же, как и на коровах или других видах сельскохозяйственной деятельности.

5 Возможность продажи молодняка коз. Продажа молодняка коз — еще одна высокодоходная отрасль этого бизнеса, или ваш потенциальный источник прибыли. Коза может родить несколько детенышей, которых потом нужно будет немного откормить и, если их будет достаточно, продать, например, заинтересованным лицам:

  • частным хозяйствам;
  • местным фермам;
  • даже на фермы в других городах и т.д.

Когда у вас самих будет достаточно животных, вы сможете начать зарабатывать деньги, поставляя их в близлежащие и даже соседние районы.

Новорожденные телята козы

В зависимости от того, насколько редкую породу вы будете разводить, цена на коз может сильно варьироваться:

  • Например, коза породы «Русская белая» может быть продана по цене от 1 500 рублей;
  • Англо-нубийских коз, с другой стороны, можно купить у государства за целых 7-10 тысяч рублей.

Конечно, чем лучше здоровье породы, тем выше ее цена, поэтому уход за козлятами и их матерями должен быть соответствующим.

6 Нет необходимости в специальном образовании. Конечно, как и во всем, лучше, если разведение коз с самого начала будет вашей специализацией, или если у вас есть хотя бы базовое понимание козоводства.

Если у вас нет ни того, ни другого, вы можете получить знания:

  • посещая лекции по животноводству в сельскохозяйственных школах;
  • приобретая литературу и читая ее от корки до корки;
  • обращайтесь за советом к знающим людям.

Прибыльность

В любом случае, если у вас нет специальных знаний, вам нужно сначала научиться, прежде чем начинать разводить коз. Однако вам не нужны деньги для такого образования, так как вы можете получить знания самостоятельно, изучив различные источники информации по данному вопросу, а затем эмпирическим путем.

Как видите, существует приличное количество положительных сторон бизнеса по разведению коз, буквально обрекающих этот бизнес на успех. Наша задача, однако, состоит в том, чтобы правильно определить, какими будут наши шаги на пути к открытию собственного бизнеса, о которых пойдет речь далее в этой статье.

Регистрация бизнеса

Следующим шагом будет регистрация нашего планируемого бизнеса, поскольку по закону каждый бизнес должен официально заявить о себе как о таковом.

Как зарегистрировать предприятие?

В нашем случае лучше выбрать более выгодную форму бизнеса — «единоличное владение», поскольку она предполагает гораздо меньшие налоговые отчисления, чем «ООО». Однако следует понимать, что вся ответственность, в случае каких-либо казусов, ляжет на ваши плечи.

При регистрации бизнеса вам необходимо будет подать коды бизнеса в соответствующие органы. В вашем случае числовые последовательности должны соответствовать следующим предприятиям

  • разведение коз;
  • продажа молочных продуктов.

Чтобы разводить коз для получения прибыли, необходимо быть индивидуальным предпринимателем

Когда вы зарегистрируете свой бизнес, вам будет присвоен индивидуальный государственный номер и выдан сертификат PSRN, подтверждающий это.

Теперь, когда вы стали самозанятым, вам необходимо предпринять еще несколько важных шагов:

  • обратиться в администрацию вашего населенного пункта с заявлением об аренде или покупке земли для сельскохозяйственных целей;
  • получить разрешение на ведение сельского хозяйства и одновременно продавать производимые вами молочные продукты непосредственно в Управление Роспотребнадзора по региону вашего проживания;
  • получить разрешение в инспекции по пожарной безопасности и охране окружающей среды на использование выбранного вами помещения фермы;
  • зарегистрировать право собственности на землю и помещения, если у вас его еще нет.

Вышеуказанные процедуры могут быть выполнены только при наличии всех необходимых документов.

Формальности необходимы для легального ведения бизнеса

Вы можете собрать их самостоятельно, но это дело не быстрое, поэтому лучше всего обратиться к опытному юристу и попросить у него список документов:

  • Список необходимых документов;
  • Где можно получить каждый документ;
  • Куда направлять собранные документы.

Таким образом, вы сможете сократить время, необходимое для создания своего бизнеса.

Создание бизнес-плана

Для того чтобы понять, с чего начать и куда двигаться, лучше всего начать с так называемого бизнес-плана, в котором изложены основные положения нашего будущего предприятия.

Титульный лист бизнес-плана

Наиболее распространенное использование бизнес-плана — убедить потенциальных заемщиков в том, что вы планируете прибыльный бизнес и сможете вернуть им деньги, которые вы заняли, или обосновать получение правительственного гранта. Например, такие организации, как:

  • дружелюбные индивидуальные предприниматели;
  • банки;
  • Центры занятости;;
  • центры поддержки малого бизнеса и т.д.

Итак, давайте перейдем к составлению проекта.

Шаг 1 — написать резюме

Резюме — это краткое изложение нашего будущего бизнес-плана, в котором мы прописываем детали проекта, такие как:

  • цель всего предприятия: в нашем случае это будет производство козьего молока на индивидуальной ферме;
  • общая стоимость проекта: здесь вы указываете сумму начального капитала и то, будете ли вы использовать только собственные средства или средства кредитора (например, банка);
  • бизнес-адрес: вы указываете адрес, по которому будет осуществляться фактическая деятельность вашей фермы.

Завершение составления резюме

Ну, это звучит не слишком сложно. Перейдем ко второму, более емкому сегменту плана.

Шаг второй — все о продукте, который вы производите

Не забывайте, что вы планируете открыть целое предприятие по производству козьего молока. Обязательно определите этот аспект на втором этапе, а также опишите шаги, связанные с получением конечного продукта, который вы планируете продавать. Так, например, чтобы продавать козье молоко, вам необходимо пройти следующие этапы.

1. Первым шагом будет поиск источника продукции — ягнят или взрослых племенных козлов. Количество животных зависит от вас, но мы рекомендуем начинать с 2-4 животных.

2. второй этап — это, по сути, уход за приобретенными вами животными, т.е. их выращивание, и в процессе:

  • кормление;
  • жилье;
  • пасти скот;
  • стирка и т.д.

Нет необходимости так подробно останавливаться на втором пункте. Однако это существенный вопрос, поэтому его следует упомянуть.

(3) Третий этап — получение и продажа интересующего продукта. Как и кому вы будете продавать молоко, не обязательно подробно расписывать на этом этапе.

Продукт пт.

Шаг 3 — составление производственного плана

Производственный план — краткое описание

  • все нюансы производства;
  • всю работу, связанную с вашим бизнесом.

Производственный план

Вам нужно будет более подробно описать, как идут производство и продажи, затронув все важные аспекты. В вашем случае план будет выглядеть примерно так.

  1. Первый шаг — покупка от 2 до 4 коз (количество коз вы определили заранее, вам нужно ввести точное число) на сумму, равную, например, 35 тысячам рублей.
  2. Приобретение кормов для молодняка коз на сумму 12 тысяч рублей.
  3. Ремонт фермерского сарая на сумму 8,5 тысяч рублей.
  4. Строительство дополнительных конюшен на сумму 6 тысяч рублей.
  5. Взносы в Пенсионный фонд Российской Федерации в размере 8 тысяч рублей.
  6. Расходы на перевозку животных в размере 3 тысяч рублей.
  7. Получение молока от купленных коз планируется после первого покрытия животных (которое, согласно сельскохозяйственным стандартам, должно происходить не ранее, чем в полуторагодовалом возрасте). В зависимости от возраста приобретенных вами коз, вам нужно будет указать конкретную цифру, например, 12 месяцев.
  8. Затем запишите выручку от продажи. Так, например, вы планируете продать:
  • 700 литров молока;
  • по цене 100 рублей за литр.

Таким образом, ваш совокупный годовой доход должен составлять 70 000 рублей.

К сожалению, разведение коз связано с большим количеством бумажной работы.

Шаг 4 — создание маркетингового плана

На этом этапе вам необходимо решить, как вы хотите продвигать свою продукцию на рынке, т.е:

  • будете ли вы продавать молоко напрямую местному населению;
  • Поездка на рынок;
  • Будете ли вы продавать молоко как фермер-поставщик в различные городские магазины и т.д.?

Вам также необходимо определить, какой будет цена за литр продукции, мы уже определились со 100 рублями, а также планируемое количество товара (у нас 700 литров) и соответственно ожидаемый доход (у нас 70 тысяч рублей).

Как правильно составить маркетинговый план

Шаг 5 — составление организационного плана

Организационный план в основном описывает, кто будет участвовать в вашем мероприятии, принимая во внимание не только непосредственный персонал, но и тех, кто занимается финансовыми аспектами мероприятия.

Как подготовить организационный план

1) Прежде всего, форма, в которой будет зарегистрировано предприятие. Как мы уже говорили, мы будем вести бизнес в качестве индивидуального предпринимателя, зарегистрированного

  • как крестьянское хозяйство;
  • как частное предприятие.

2. здесь необходимо указать фамилию, имя и отчество гражданина, которому принадлежит бизнес, например, Киреева Маргарита Семеновна.

В этом разделе перечислите сумму денег, которую вы инвестируете в предприятие, либо самостоятельно, либо получили от других лиц

3. затем необходимо указать, планируем ли мы использовать наемный труд, т.е. внешних помощников.

4. Следующий шаг — определить общую стоимость проекта и снова разделить ее на отдельные суммы:

  • Ваши личные инвестиции в бизнес;
  • средства заемщиков, возможные субсидии от государства и т.д.

После выполнения пятого шага мы переходим к последнему и самому сложному шагу — составлению плана.

Шаг 6 — Составьте финансовый план

Вы сможете составить финансовый план только после того, как налоговая служба присвоит вам официальный статус официального представителя самозанятого населения — самозанятого предпринимателя.

Пример таблицы прогноза доходов и расходов

В этом разделе вы должны указать следующее.

1. каким налогом будет облагаться ваш доход. Поскольку мы будем осуществлять хозяйственную деятельность, непосредственно связанную с производством и реализацией сельскохозяйственной продукции, мы имеем право перейти на специализированную систему налогообложения и начать облагаться единым сельскохозяйственным налогом, поэтому мы это указываем.

(2) Далее нам необходимо определить ставку налоговой системы, в рамках которой работает наша организация. И да, на 2018 год ставка единого сельскохозяйственного налога составляет 6%. Однако при условии, что вы намерены открыть бизнес по производству козьего молока в Республике Крым, для вас будут действовать «облегченные» условия, то есть ставка будет снижена до 4%. Будьте внимательны и уточните тариф, который применим к вам.

Вы также должны указать объект налогообложения. В случае Единого сельскохозяйственного налога объектом налогообложения является доход вашего бизнеса, уменьшенный на сумму понесенных вами расходов.

Пример таблицы прогноза движения денежных средств

(4) Теперь вам нужно указать, как вы будете делать пенсионные взносы в казну. Таким образом, согласно закону, владелец фермы должен сам перечислить деньги в Пенсионный фонд

  • для себя;
  • для всех членов фермы.

Кроме того, выплаты должны быть фиксированными.

Кроме того, выплаты также должны быть перечислены в Федеральный фонд обязательного медицинского страхования.

Таким образом, в 2018 году эти выплаты будут иметь следующее значение:

  • Пенсионный фонд Российской Федерации — 26 тысяч 545 рублей;
  • ФМС — 5 тысяч 840 рублей.

Поверьте, все усилия, затраченные вами на подготовку бизнес-плана, многократно окупятся.

5 Далее необходимо создать две таблицы. Пример их вычерчивания можно увидеть на рисунках в этом шаге. Давайте посмотрим, какие нюансы необходимо подробно описать в каждом из них.

Таблица 2 Содержание финансового плана

План доходов и расходов План движения денежных средств
  • Предполагаемый годовой доход;
  • Себестоимость продаж;
  • Материальные затраты;
  • Зарплаты сотрудников;
  • Социальные расходы;
  • Вычеты типа амортизации;
  • Процентные расходы по кредитам;
  • Оплата транспортных услуг;
  • услуги третьих лиц;
  • расходы на рекламу;
  • страхование бизнеса;
  • затраты на строительство;
  • почтовые и канцелярские расходы и т.д;
  • убытки или валовую прибыль;
  • уплата налоговых сборов;
  • фиксированные платежи в Пенсионный фонд и ФМС;
  • чистая прибыль;
  • плановое использование чистой прибыли в производстве.
  • Наличие средств на начало отчетного периода;
  • денежные поступления;
  • сумма займа, гранта или кредита;
  • вложенные личные средства;
  • притоки;
  • отток денежных средств на приобретение оборудования;
  • расходы на организационные аспекты;
  • закупка сырья;
  • расходы на необходимые нематериальные аспекты;
  • оплата наемного труда;
  • оплата услуг третьих лиц;
  • транспортные расходы;
  • социальные издержки;
  • страхование бизнеса;
  • расходы на рекламу и PR;
  • выплата процентов по кредитам;
  • уплата налогов;
  • взносы в Пенсионный фонд и ФМС;
  • средства, изъятые для собственного использования;
  • увеличение или уменьшение денежных средств;
  • денежные средства на конец года.
  • Бизнес-план может использоваться как опытными предпринимателями, так и начинающими бизнесменами

    Как видите, нарисовать его не так уж сложно. Теперь, когда у вас на руках документ, вы должны либо сохранить его и придерживаться плана, либо передать его на рассмотрение потенциальным кредиторам или организациям, предоставляющим вам грантовую поддержку.

    Выбор породы коз

    При выборе породы коз следует учитывать два момента

    • Урожайность сорта;
    • Ваш стартовый капитал.

    Козье молоко является центральным элементом вашего бизнеса. Это то, на чем держится бизнес, производственный процесс будет направлен на производство как можно большего количества молока. Чем больше у вас коз и чем больше они дают молока, тем больше молока.

    Какую козу выбрать, чтобы начать успешный бизнес по разведению коз?

    Однако, как и все самозанятые люди, которые только начинают свою деятельность, вы, вероятно, располагаете ограниченным бюджетом. В результате вам потребуется:

    • Выбирайте среди более дешевых пород;
    • Ограничьте количество животных, которых вы можете купить.

    Да, вы можете потратить все свои деньги и купить одну козу, но даже при рекордных надоях вы не увидите прибыли. Покупать много очень дешевых коз — тоже не лучшая идея, потому что:

    • их удой будет низким;
    • Расходы будут такими же, как и для более дорогих животных.

    Сааненская коза - одна из лучших молочных пород коз в среднем ценовом диапазоне

    Коз следует покупать на фермах, которые специализируются на разведении, как это делаете вы. У заводчика должны быть документы на каждого отдельного заводчика, подтверждающие его:

    • порода
    • состояние здоровья;
    • все прививки и т.д.

    Если документация отсутствует, такой заводчик небезопасен.

    В таблице ниже мы перечислили для вас самые популярные породы коз, которые подходят для начинающих заводчиков, стоят умеренно и дают хороший удой.

    Сааненские козы

    Сааненский козел — очень крупное животное, его рост в холке составляет около 90 сантиметров, а иногда и немного больше.

    Они также весят солидно: самки — около 90 кг, а самцы — около 100 кг. Они также рождают крупных детенышей. Например, один рогатый новорожденный может весить 4,5 килограмма.

    Сааненская коза

    Эти козы ценятся за высокую молочную продуктивность. Например, одна самка может давать до тонны молока в год. Максимальная урожайность в этом диапазоне увеличивается от отела к отелу. Пик удоев, например, приходится на период четвертой беременности: четырехмесячная корова может давать от 8 до 12 килограммов молока всего за два доения в день.

    Известно, что сааненские козы дают 2 тонны молока в год.

    Свойства их молока также выше всяких похвал. Белая жидкость имеет нежный сливочный вкус, но консистенция густая и слякотная. Что касается содержания жира, то оно считается умеренным для козьего молока — всего 4%.

    Цвет сааненской козы - чисто белый

    Козье молоко полезно не только для питья, из него делают превосходные молочные и ферментированные продукты, такие как.

    • творог;
    • сыр;
    • масло.

    Эта порода не считается дешевой, скорее она представляет средний ценовой сегмент этого вида скота. Таким образом, одна коза из Сааныча может обойтись вам дорого:

    • от 6 000 рублей;
    • до 10 000.

    Белорусский козел

    Русская белая коза является представителем отечественной селекции. Его годовой удой ниже, чем, например, у козы Зааненко, но и он не может не радовать. Например, русская белая коза может давать от 600 до 900 килограммов молока в год. Жирность его молока составляет всего 3,5%, поэтому его часто используют в диетологии.

    русский козёл

    Максимальный вес животных может достигать следующих отметок:

    • у коз — 55 кг;
    • у коз он составляет около 80 кг.

    Высота в холке у этих коз следующая:

    • самки до 70 см;
    • самцы до 80 см.

    Однако более низкие удои этой отечественной породы также обуславливают гораздо более выгодную цену.

    Белая русская порода коз может стоить от 1 000 до 6 000 рублей

    Горьковская коза

    Это еще один национальный продукт усилий селекционеров; он является гибридом вышеперечисленных пород:

    • Русский белый козел;
    • Сааненцы.

    Горький козел

    Горьковские козы имеют средний размер и крепкое телосложение. В холке они могут достигать 60-62 см. Их максимальный вес следующий:

    • козы 50 кг, но нормальный вес — 45;
    • козы 80 кг, но нормальный вес — 70.

    Для них характерна многоплодная беременность.

    Самки обычно рожают двух, а иногда и трех детенышей.

    Молочная продуктивность этих коз в норме находится на уровне белых русских коз, но при сочетании отличного здоровья, правильного ухода и высококачественного кормления удой может увеличиться до 1 тонны 200 килограммов в год.

    Таким образом, средняя цена на малыша этой породы колеблется от 4 до 6 тысяч рублей.

    Эти породы коз широко распространены в нашей стране, характеризуются приемлемой ценой и достаточно высокими удоями. Кроме того, их средние физические параметры также позволяют тратить умеренное количество денег и труда.

    Купить молодых козлят очень просто

    Приобрести этих коз также не составит труда. Посетите любой сельскохозяйственный форум или сайт объявлений. Там вы найдете целевые объявления о продаже коз определенной породы.

    Как правильно разводить коз

    Козы — сельскохозяйственные животные, поэтому их невозможно разводить в квартире или частном доме. Должны быть предусмотрены специальные условия.

    Домики для коз — домики для коз

     Чтобы сделать домик для козы, у вас есть два варианта.

    1. Первый вариант — построить козлятник с нуля. Это очень дорого, потому что необходимо сделать отапливаемый вольер для животных с интенсивным обогревом. Поэтому нам больше подходят другие варианты.

      Дом для коз называется

    2. Переоборудование существующего помещения в козлятник. Поэтому на начальном этапе бизнеса, когда предприятие еще не достигло солидных масштабов, вы можете переоборудовать под козлятник флигель на собственном участке земли. Если есть возможность, оборудуйте первую под эту структуру:
    • конюшни;
    • амбары.

    Гораздо проще и дешевле сделать мелкий ремонт в этих помещениях, чем перестраивать все с нуля.

    В качестве козлятника можно использовать старый хлев или сарай.

    Много времени, энергии и денег уходит на организацию жилья для коз. Животные, которые любят холод и замерзают, быстро умирают от голода, поэтому ваша задача — сделать помещения

    • теплый;
    • сухой;
    • без сквозняков.

    Кроме того, руководствуясь санитарными нормами, это помещение, для крупного производства, необходимо будет иметь:

    • отопление от частной котельной;
    • сантехника;
    • канализационная система.

    По мере того, как вы будете активнее заниматься разведением коз и количество голов у вас будет увеличиваться, вам нужно будет оборудовать цех по переработке молочных продуктов. Кроме того, вам также понадобится чистое помещение для хранения корма для коз.

    Козы проводят всю зиму в сарае, поэтому он должен быть теплым.

    Пол в стойлах должен быть выстлан чистой соломой. Кроме того, в этой комнате будут находиться:

    • пьющие;
    • кормушки.

    Пастбища

    Еще одна вещь, о которой следует подумать, — это место выпаса. Козы — травоядные животные. За день они съедают столько травы, сколько могут получить из окружающей среды. Выпас коз на незнакомой земле сопряжен с риском заражения животных определенными заболеваниями, некоторые из которых передаются человеку. Поэтому лучше заранее арендовать землю (если у вас нет собственной) и засеять ее высококачественными многолетними травами.

    Козы должны пастись на безопасных пастбищах

    Загоны

    Вы разводите собственные пастбища? Теперь установите загоны, и козы смогут пастись в них летом. Кстати, для животных лучше устроить загоны, чтобы они могли прятаться от палящего солнца и дождя.

    Доильные станции

    Конечно, доить коз вручную тоже можно, но это может привести к потере времени, а также к переполненности вымени и задержке потока молока, что может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому следует использовать доильные аппараты, чтобы избавиться от секрета, производимого козами.

    Общие правила для козьего молока

    Некоторые фермеры, особенно опытные, в целях экономии покупают доильные аппараты для коров и модифицируют их для коз, учитывая, что у этих животных всего 2 соска. Если говорить о специализированных машинах для доения коз, то они в основном иностранного производства и поэтому довольно дорогие.

    Как выглядит доильный аппарат для коз

    Кормление коз

    Одним из самых важных моментов в уходе за козами является кормление. От качества, количества, питательной ценности, разнообразия и своевременности кормов зависит не только здоровье животного, но и количество производимого молока.

    Цены на минеральную лизунец Pheluzen для коз

    Минеральный лиз Фелуцен Летом и зимой основной рацион коз составляют трава и сено.

    Питание во время летнего сезона

    В теплое время года козы обычно едят траву с пастбища или сено, специально заготовленное для них хозяевами. Козоводы обычно также держат комбикорм в летнем рационе, так как его использование помогает

    • укреплять иммунитет животных;
    • предотвратить множество различных заболеваний.

    Время от времени козы также получают витамины отдельно.

    Питание в зимний период

    Зимой ваши козы будут питаться в основном тем, что вы приготовили для них летом, т.е:

    • сено, примерно 1-2 килограмма на козу в день;
    • ветки деревьев, например, березы, вишни и т.д;
    • комбикорм, который, однако, можно купить и зимой;
    • травы, сохраненные в кислоте.

    Поэтому лето для козоводов — не время отдыха, а время активной заготовки корма для своих питомцев.

    Зимой козы едят прямо в стоге сена

    Уход за козами

    Уход за козами — трудоемкое занятие. Если у вас есть несколько коз, то поначалу вы сможете справиться самостоятельно. При больших масштабах производства вам придется отдать эту работу на аутсорсинг, как вы это делаете с козами:

    • кормить их;
    • купать их;
    • вычесывать коз;
    • чистка кабинок;
    • доение.

    Кроме того, не забывайте, что вы также будете получать продукцию, которую необходимо переработать и продать. Самый простой вариант — сдать молоко в пункт приема.

    Основной целью козоводства является получение козьего молока

    Самый сложный из них — торговать самостоятельно, что также отнимает огромное количество времени и сил. Следовательно, вы не можете делать все сами.

    Кроме того, вам придется нанять ветеринара или воспользоваться услугами ветеринарной клиники, потому что козы, как и люди, время от времени болеют, и вылечить их может только специалист. И животных нужно лечить как можно скорее, пока они не заразили других членов стада.

    Продажа продукции

    В течение дня вы должны ухаживать за козами и продавать их продукцию.

    Молочные продукты

    Итак, вначале вы будете получать молоко только от животных, но позже вы сможете расширить производство, открыв мастерскую по производству

    • сыр;
    • масло;
    • сливки;
    • творог и т.д.

    Из козьего молока можно приготовить отличный творог, сыр, масло и т.д.

    Вышеперечисленные товары будут стоить гораздо дороже самого молока, поэтому может быть хорошей идеей расширить производство.

    Козье молоко содержит большое количество иммуноглобулина, который известен своим использованием для профилактики таких заболеваний, как:

    • туберкулез;
    • бронхит и т.д.

    Он также богат различными микроэлементами и питательными веществами.

    Продажа коз

    Продаются не только молоко и субпродукты, но и молодняк коз. Оставьте себе несколько особенно удачных особей для увеличения собственного стада, но вы также можете продать их фермерам в вашем районе или в других частях страны.

    Другим прибыльным видом деятельности является продажа козьих телят

    Мясо

    Козье мясо не является популярным продуктом, так как имеет специфический вкус и запах. Однако при условии, что вы найдете подходящих покупателей, вы также можете вывести его на рынок. Если это так, то стоит разнообразить стадо мясными козами, а не молочными, поскольку молочные козы имеют небольшую мышечную массу.

    Некоторые супермаркеты готовы закупать козье мясо у частных фермеров на постоянной основе, при условии, что оно соответствует всем государственным и санитарным нормам.

    Поставка козьих продуктов в супермаркеты также является прибыльным делом

    Подтвердив качество своей продукции, вы можете перейти на следующий уровень и продавать мясо в супермаркеты или фермерские магазины:

    • молоко;
    • сыр;
    • творог и т.д.

    В целом, возможности для работы и роста ограничены только вашим упорством и желанием.

    Подводя итог

    Там вы узнали, как грамотно подойти к разведению коз. Сегодня мы рассказали вам о юридических, селекционных и маркетинговых сложностях этого бизнеса и о том, как его вести. Этот бизнес явно прибыльный. Однако стоит помнить следующее: это напрямую связано с убийством ваших животных. Не все люди, выросшие в городской среде или в продвинутой семье в сельской местности, могут взять на себя убийство собственных сельскохозяйственных животных, поэтому вполне возможно, что этот бизнес окажется для вас слишком жестоким. Если это так, не спешите с этим и вместо этого подумайте о садоводческом бизнесе, который может быть гораздо более выгодным.

    Видео — разведение коз

    Оцените статью
    О немецких овчарках
    Добавить комментарий

    Adblock
    detector