Порода кур Билефельдер

Куры на заднем дворе прочно ассоциируются с громким кудахтаньем и петушиными боями. Но среди них есть и исключения. Курица Билефельдер полностью удовлетворит любителей спокойного разведения. Крупная, неторопливая и спокойная птица является отличной несушкой. Будущему птицеводу будет интересно узнать о других характеристиках билефельдеров.

Билефельдерский петушок

История создания

Как и любая порода с отличными рабочими качествами, билефельдер является результатом грамотного разведения. Крест довольно молод: его не существовало даже 100 лет назад. Впервые он был пересечен в 1970-х годах:

  • Welzummers;
  • родные немецкие куры;
  • Амрокс полосатый;
  • Нью-Гэмпшир;
  • Род-Айленд.

Немецкий селекционер-профессионал Гербер Рот провел этот многократный отбор. В результате получается крупная, тяжелая курица со спокойным темпераментом, отличной яйценоскостью и крепким иммунитетом. Билефельды, имеющие все цвета родительских пород, отличаются разнообразным оперением.

Билефельдерские петушки

Приятным бонусом является самосексуализация цветовой гаммы — однодневные петушки и курочки отличаются даже для нетренированного глаза. Это произошло благодаря некоему английскому профессору Реджинальду Паннетту. Сначала он хотел получить кур, в которых разница между полами была бы сразу заметна. Это делает возможным рациональное разведение по принципу, что одного петуха достаточно для 10-12 кур.

Описание породы

Билефельдер был впервые представлен публике в 1980 году. В это же время был создан стандарт внешнего вида, утвержденный Немецкой федерацией заводчиков (Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter, BDRG):

  • вытянутое тело;
  • удлиненная спина;
  • шея толстая, короткая;
  • крылья сильно уплощены;
  • живот полный;
  • плечи выпуклые;
  • грудь большая, широкая;
  • хвост резко переходит от спины к вершине;
  • мочки ушей ярко-красные, удлиненные;
  • 4 зуба на листовидном гребне;
  • светло-коричневый клюв среднего размера;
  • глаза круглые, оранжевые, с коралловым оттенком;
  • Ноги короткие, желтые, не покрыты пухом;
  • пальцы ног широко расставлены и прямые.

Птицы в целом выглядят тяжелыми и коренастыми, что полностью оправдывает их мясную склонность к размножению.

Окрас породы билефельдер

Раскраска

Особого внимания заслуживает оперение билефельдов, известных как «криль». Он описывается как золотисто-черно-серебристый полосатый цвет. Такое оперение делает этих птиц ярким украшением заднего двора, особенно в солнечную погоду. Существует два варианта:

  • серебристо-черный,
  • золотисто-черный.

Сравнение билефельдерского петушка и курочки

Петухи легче, чем куры. Хвост птицы более темный. Верхние перья сероватые, а нижние могут иметь коричневатый оттенок. Шея, спина и плечи желтовато-коричневые или серебристые, с белыми пятнами. Надкрылья оранжево-желтые с серыми полосами. Спина также может быть частично серой. Крылья серовато-коричневые, пятнистые. Грудь, бока, брюхо, часть спины желтоватые или красные с пестрым ястребиным рисунком. В качестве альтернативы вся нижняя сторона тела может быть сероватой.

Куры более однородны и имеют более темный цвет. Мощная шея и маленькая голова кораллово-оранжевого цвета с характерным ястребино-серым рисунком. Верх крыльев и спина пестро-коричневые. Хвост темно-серый или коричневый. Грудь обязательно широкая, золотистого или серебристого цвета с серыми пятнами.

Явными недостатками породы считаются:

  • узкая грудная клетка,
  • слабые кости,
  • белые створки,
  • покатый живот,
  • черная спина, белые крылья или коричневый хвост у петушка,
  • черные голова, грудь или живот у курицы.

Билефельдерская курочка и петушок

Различение птенцов по полу

При покупке суточных цыплят неопытные заводчики нередко приобретают много петухов, которые не очень полезны для производства яиц. С Bielefelds можно не бояться такого казуса. Генетика и окраска птицы позволяют различать цвет цыплят в возрасте 24 часов.

Курица Петух
Более темный фон Более светлый фон
Две темные полосы на спине и крыльях Светлые полоски на спине
Светло-желтое пятно на голове Почти белое пятно на голове
Темные полосы под глазами Полоски возле глаз светлые, почти незаметные

Билефельдерские птенцы: петух (слева) и курица (справа)

Производительность

Билефельдер — это типично мясная и яичная порода. Куры-несушки не доставят хлопот владельцу, который заботится о большом количестве яиц. В то же время, когда петухи едят молодыми, они отличаются приятным вкусом.

Годовалый петух весит до 4,5 кг, а курица-несушка — 3,5-3,8 кг. Мясо сочное, белое и очень упругое. Оно похоже на мясо бройлерных кроссов, так как птица довольно крупная и мощная. Быстрый набор веса при правильном кормлении позволяет птицам набрать 3 кг уже в шестимесячном возрасте.

Яичная продуктивность 200 яиц в год на одну курицу породы Билефельдер.

Билефельдеры начинают откладывать яйца в возрасте пяти-шести месяцев. Первые яйца немного меньше, но через несколько месяцев их вес достигает 60-70 грамм. Их раковины светло-коричневого или кофейного цвета. Яйценоскость отличная, одна курица-несушка может производить более 200 яиц в год.

Конечно, на особенности кладки яиц влияет кормление и содержание птиц. Но в целом, наличие кур-несушек Билефельдер гарантирует стабильно свежие яйца. Высокая яйценоскость сохраняется до 2,5-3 лет. После этого количество яиц естественным образом уменьшится. Снижение составляет около 30% в год. Но эта цифра очень индивидуальна.

Билефельдерская курица и цыпленок

Выращивание кур породы билефельдер

Особых трудностей при содержании билефельдеров обычно не возникает. Единственные проблемы, которые могут возникнуть, связаны с большой рамой. Таким мощным птицам потребуются большие гнезда, прочные насесты, специальное кормление и много места для упражнений.

Вольер

Несмотря на внешнюю флегматичность, в билефельдском салоне редко можно увидеть впечатляющее место. Он обладает характеристиками отличной кормовой птицы. В поисках пищи они не просто сидят и прыгают, высматривая, чем бы поживиться. По этой причине в вольере должно быть достаточно места. Без достаточной подвижности заготовки будут отставать, что негативно скажется на яйценоскости кур-несушек.

Высокий забор совершенно не нужен для кур Билефельдер. Низкого забора будет достаточно, так как крупные птицы, даже молодые, редко пытаются подлететь к забору. Его можно засыпать песком, чтобы обеспечить пространство для ходьбы — тогда в курятнике не будет лишней грязи.

Билефельдерская курица в вольере

По желанию территория может быть озеленена. Однако прожорливость водоемов приведет к тому, что трава быстро исчезнет. Если позволяет площадь двора, можно разделить участок на две части — пока куры гуляют на одной, на другой будет расти новая зелень.

Куры могут пострадать от хищников, таких как хорьки. Для защиты от зверя вкопайте в землю сетку глубиной 30-50 см, огораживающую участок. Дикие хищные птицы или больные голуби и воробьи также могут представлять угрозу. Голуби, питающиеся билефельдерными придатками, становятся источником инфекции для домашней птицы. Выгульный двор с покрытием сверху может помочь защитить кур.

Цены на ограждения из цепных звеньев

Цепь Рабица

Курятник

Билефельдцы могут переносить зимы до -15 градусов Цельсия. Если прогнозируются более низкие температуры, курятник следует утеплить или обогреть. Билефельдер — крупная птица и нуждается в достаточном пространстве в доме. Не размещайте более трех птиц на квадратный метр. Слишком тесный дом увеличивает вероятность заражения.

Гнезда Билефельдера должны быть прочными и выдерживать большой вес. Двух- или трехэтажный насест не рекомендуется. Гнездо для билефельдерской курицы должно быть большим и удобным. Это может быть глубокий ящик, выстланный соломой или сеном. Достаточно одного гнезда для четырех несушек. Если яйца обнаружены вне гнездового ящика, рекомендуется перенести ящик в другое место. Возможно, гнездо размещено неправильно.

Курица Билефельдер в птичнике

В зимний период необходимо обеспечить освещение в курятнике не менее 12-13 часов. Это, в сочетании с хорошим кормлением и теплым птичником, позволит несушкам Билефельдер производить яйца круглый год.

Покрытие внутри птичника должно быть сухим, чтобы предотвратить загрязнение. Для этой цели подходят сухой торф, солома или грубые опилки. Подстилка создает особый микроклимат в птичнике и помогает согревать воздух внутри. Поэтому не рекомендуется менять его чаще одного раза в год.

Хорошая вентиляция также важна, чтобы куры не страдали от спертого воздуха. В то же время сквозняки не допускаются. Хотя у билефельдцев отличный иммунитет, частые сквозняки могут спровоцировать заболевания.

Видео — Билефельдеры с частной фермы в паддоке

Кормление

Исходя из внешнего вида курицы, ясно, что она нуждается в калорийном питании. И хотя это самый распространенный корм для взрослых несушек, цыплята и молодые пульки нуждаются в особом рационе. Скелет крупной птицы, как и всех живых существ, состоит из кальция и белка. Именно этих элементов чаще всего не хватает билефельдцам в молодости.

Билефельдерский корм для кур

Недостаток питательных веществ может сказаться на курице в будущем, сделав ее слабой, болезненной птицей с низкой яйценоскостью. По этой причине в рацион молодых билефельдцев всегда должны входить продукты с высоким содержанием белка, кальция и других минералов.

Для маленьких цыплят они следующие:

  • яйца;
  • творог;
  • рыба.

В сочетании с мелко измельченными зерновыми и травами это обеспечит быстрый рост цыплят.

Билефельдерская курица

Рацион для подросших цыплят состоит из:

  • зерновые;
  • подсолнечный пирог;
  • мясокостная мука;
  • мелкий гравий;
  • зеленые травы;
  • витаминные добавки.

Пшеница, овес, просо и все другие зерновые используются в качестве крупы. Птицам также необходим источник белка — кукуруза, соя, вареная рыба. Также добавляется трава из сада — куры совсем не презирают зелень. Столовые объедки также охотно выбираются птицами.

Альтернативой могут служить имеющиеся в продаже кормовые смеси для кур. Они содержат комплекс питательных веществ. Их легко кормить, и они не требуют длительного времени на подготовку для кур. Важно использовать качественные, проверенные корма. Если вас поймают с подделкой, вы можете в лучшем случае получить слабых и больных птиц, а в худшем — убить молодняк.

Билефельдерские цыпочки

Разведение

Билефельдерские куры — не очень хорошие несушки. Редко какая птица склонна высиживать яйца, поэтому если вы планируете выращивать яйца самостоятельно, вам понадобится инкубатор. Лучшее время для откладки яиц — с февраля по апрель, что позволит получить сильный весенний выводок, который будет активно развиваться в течение теплого, богатого витаминами лета. Эти птицы отличаются крепким здоровьем и хорошим приростом веса.

Позаботьтесь о генераторе на случай отключения электроэнергии — инкубатор не переносит даже временного отключения электроэнергии. Выберите самые свежие и плоские яйца для снесения. Они не должны иметь трещин и других видимых дефектов. Лучше всего не помещать в инкубатор слишком крупные яйца. Обычно не менее 70-80% яйцеклеток оплодотворяются. Если выживаемость хорошая, до 90%, то и потомство будет хорошим.

Билефельдерские цыплята в инкубаторе

Цены на инкубационных цыплят

Инкубаторы для цыплят

Если яйцо было приобретено у заводчика, лучше обработать его дезинфицирующими растворами. Это позволит избежать появления слабых птенцов и повысить выживаемость. Например, вы можете использовать решение Monclavit. Яйца окунают в раствор на несколько секунд непосредственно перед помещением в инкубатор.

Сам инкубатор можно предварительно обработать тем же раствором. Монклавит образует желтоватую пленку на поверхности оболочки. Он не оказывает токсического воздействия на эмбрионы и поэтому безопасен для будущих цыплят.

Билефельдерские цыпочки

Вылупившиеся птенцы нуждаются в теплой, уютной обстановке. Не кладите их в коробки из полистирола — они могут прилипнуть к синтетическому материалу. Подстилку в ящике, где живут птенцы, следует менять дважды в день. Цыплятам необходима отстоянная чистая вода и корм 6-7 раз в день в соответствии с вышеописанным рационом.

Важен тепловой режим будущих цыплят — они вполне справляются с температурой около 30°C. Если температура недостаточно высокая, цыплят можно поместить под лампу. Затем стоит понаблюдать за поведением птенцов. Если птенцы собираются в кучу и лезут друг на друга, это означает, что им холодно. Если маленькие птички разбегаются по углам, прячась от света, значит, им слишком жарко.

Как упоминалось выше, в возрасте одного дня легко разделить обескровленных цыплят на курочек и петушков. Не забивайте сразу всех лишних петухов. Некоторые из них могут погибнуть во время роста, поэтому лучше оставить не менее трех будущих петухов на дюжину кур. Вырастая вместе, они не будут воевать друг с другом, так как билефельдцы довольно дружелюбны.

Билефельдерские цыплята в инкубаторе

Отзывы владельцев кур

Оцените статью
О немецких овчарках
Добавить комментарий

Adblock
detector