Кубанские красные куры — это яйценоские куры, выращенные отечественными селекционерами. Куры-несушки имеют официальное название «УК Кубань-7», но более известны среди птицеводов как красные кубанские куры. Преимуществом породы является ее адаптация к местному климату и раннее половое разделение, которое позволяет отличать кур от петухов в возрасте 30 дней.
- Происхождение породы
- Внешние характеристики
- Эксплуатационные характеристики породы
- Преимущества слоев кубинских красных
- Разведение кубинских кур
- Цены на гнездо для кур-несушек
- Питание для несушек
- Как повысить яйценоскость красных кур
- Цены на куриный премикс
- Видео — Увеличение поголовья кур-несушек
- Почему куры сбрасывают перья?
- Симптомы заболевания у кубинских красных кур
- Инфекционные заболевания
- Заболевания, вызванные паразитами
- Неинфекционные заболевания цыплят
- Принципы разведения кубинских несушек
Происхождение породы
Источником новой породы стал краснодарский завод «Лабинский». Кубанская красная была получена путем скрещивания Род-Айлендеров и Легхорнов в 1995 году. Порода была выбрана потому, что ученые искали наиболее эффективный тип кур-несушек, приспособленных к местному климату. В результате успешного скрещивания было получено девять аутбредных пар, которые затем были выведены в новую породу. Сегодня генетические характеристики птицы имеют второстепенное значение. Селекционеры все больше интересуются экономикой, а именно:
- качество яйца как товара;
- цвет желтка и его вкус;
- товарный вид белого цвета;
- плотность оболочки;
- Экономическая эффективность потребления корма в зависимости от производительности птицы;
- Состояние здоровья кур и их устойчивость к стрессу.
Внешние характеристики
Структура кубанской курицы не выделяется на фоне других яичных пород. Корпус среднего размера, компактный и не перегружен лишним весом. Голова маленькая, а шея короткая. Грудь имеет плавный переход к животу. Ярко-красная спинка имеет листовидную форму. Лапы короткие и мощные. Окраска перьев красная, кончики крыльев и хосты иногда имеют сероватый оттенок. Некоторые особи имеют светло-коричневое оперение.
Темперамент кубанских кур спокойный и флегматичный. Куры остаются дружелюбными даже после размножения. Стрессоустойчивость к возможным изменениям окружающей среды, корма или других обстоятельств помогает поддерживать высокую яйценоскость.
Эксплуатационные характеристики породы
Кубанские красные несушки — яйценоские куры, которые могут дать своим владельцам до 340 яиц на курицу в год. Этого можно достичь только в том случае, если за птицами хорошо ухаживать. Это может включать использование правильного корма, условия содержания и поддержание общего состояния здоровья птиц. Кубинские куры являются скороспелыми и способны произвести на свет свою первую кладку в возрасте 4 месяцев. Для сравнения, мясные породы начинают нестись в возрасте шести месяцев. Некоторые начинают нестись в возрасте восьми месяцев. Средний вес одного яйца составляет 55-60 грамм.
Мясо таких кур-несушек считается диетическим. Она имеет нежную текстуру, довольно сочная и относительно нежирная. Средний вес самок составляет 2 кг, а самцов — 3 кг. Выход мяса при убое составляет 55-60%. Это означает, что фермер получит 1-1,5 кг на одного теленка.
Преимущества слоев кубинских красных
Такая птица — спаситель для фермера. Она дает много яиц при относительно большом весе. Кубанские куры неприхотливы в уходе и устойчивы к заболеваниям, поэтому подходят для начинающих птицеводов. Другими достоинствами породы являются.
- Высокая яйценоскость (более 300 яиц в год на особь);
- Флегматичный характер не только у самок, но и у петушков. Как ни странно, они совсем не воинственны и дружелюбны;
- Высокая адаптивность. Многим курам требуется до месяца, чтобы привыкнуть к новому месту или обновленным условиям содержания. В этот период их яйценоскость снижается, а иногда может и полностью исчезнуть. Красной кубанской курочке нужно всего две недели для адаптации;
- неприхотливость к питанию. Куры едят все виды корма и не требуют предварительной обработки пищи.
Разведение кубинских кур
Для того чтобы птицы чувствовали себя комфортно на ферме и имели благоприятные условия для поддержания продуктивности, им необходимо обеспечить:
- сбалансированное питание;
- Чистота птичника и открытой площадки;
- Поддержание межсезонного суточного ритма;
- Профилактические осмотры для предупреждения заболеваний.
Птичник должен отвечать нескольким обязательным требованиям:
- При строительстве полов пол покрывается слоем извести, затем слоем соломы. По мере загрязнения подстилки ее добавляют, пока толщина не достигнет 25 см.
- Птичник должен быть вентилируемым. Свежий воздух повысит эффективность укладки.
- Увеличение количества светового дня также улучшает показатели укладки. Искусственное освещение помогает продлить день до 13-15 часов в сутки.
- Гнезда должны располагаться в укромных местах на расстоянии более 60 см друг от друга или быть закрытого типа. Это не позволит ревнивым соседям клевать гнезда друг друга.
- Емкость с золой в птичнике помогает избавиться от кожных клещей и блох. Золу следует предварительно разбавить песком в соотношении 1:1.
- Вода в поилке всегда должна быть чистой. Фермер должен следить за тем, чтобы куры не попали в него лапами. Это поможет предотвратить заболевания органов пищеварения.
- Куры должны осматриваться два раза в месяц на предмет заболеваний. Лучше всего это делать в курятнике перед сном, когда все птицы спокойны.
Цены на гнездо для кур-несушек
Гнездование для слоев
Питание для несушек
Начинающий птицевод должен всегда помнить, что не нужно ждать, пока куры вырастут, чтобы начать их правильно кормить. Чем раньше стадо начнет потреблять правильно сбалансированный корм, тем быстрее оно начнет нестись и набирать вес.
В отличие от мясных кур, которые всегда должны иметь доступ к корму, кур-несушек кормят три-четыре раза в день в одно и то же время. Единственное, что не убирается из свободного доступа, — это поилки и зольники для предотвращения появления кожных паразитов. Рекомендуется размещать кормушки не в одном месте, а по периметру участка, чтобы все стадо развивалось равномерно. Таким образом, более агрессивные куры не смогут отобрать корм у пугливых. Также стоит помнить, что кормление должно быть дозированным. Куры-несушки должны съесть весь предложенный корм в течение 30 минут. Если птицы продолжают переедать, это может привести к ожирению, что негативно сказывается на яйценоскости.
В рацион кур-несушек всегда должны входить зерна овса, пшеницы, кукурузы и ячменя. Их следует использовать поочередно, а не все вместе. Пшеница богата витаминами группы В и Е. Он также является источником белка и поэтому может составлять до 60% от общей массы корма в любое время года. Ячмень улучшает качество мяса, овес богат клетчаткой, а использование кукурузы повышает яйценоскость.
Летом 40% рациона цыплят должна составлять трава. Это выгодно не только для кур, но и для фермера. Если у фермера есть свой огород, кур можно кормить овощами и другими растениями:
- крапива;
- клубника;
- тыквы;
- кабачки;
- огурцы;
- Стебли от редиса, свеклы, моркови и т.д.
В рационе кур также должны присутствовать мел, ракушки и мясокостная мука. Это не позволит курам-несушкам клевать яйца. Это важно, поскольку, попробовав собственные яйца, курица не может прекратить охоту за ними.
Как повысить яйценоскость красных кур
Большинство кур начинают откладывать яйца в возрасте около четырех месяцев. Максимальный срок кладки приходится на возраст от 10 до 11 месяцев. Этот возраст часто достигается осенью или даже зимой при содержании цыплят в помещении. Курица начинает требовать больше внимания.
Если фермер хочет сохранить или даже увеличить производительность, необходимо сделать следующее:
- Увеличьте продолжительность дня с искусственным освещением до 15 часов в сутки.
- Поддерживайте комфортную температуру в курятнике (16 — 23 градуса Цельсия). Любое отклонение снижает эффективность укладки на 10% и более.
- Измените рацион питания. При использовании премиксов и концентрированных кормов куры съедают меньше корма и чувствуют себя сытыми гораздо дольше. Витамины и минералы в составе продукта помогают укрепить иммунитет птиц и восполнить недостающие элементы в организме.
- Обратите внимание на обустройство гнезда. Они могут быть неудобными, и куры могут ложиться в укромных местах во время прогулок.
- Устраните источники шума и громких звуков вокруг курятника.
- Обратите внимание на поведение птиц. Возможно, они подверглись стрессу, и падение кладки окажется временным явлением.
Цены на куриный премикс
Премикс для цыплят
Видео — Увеличение поголовья кур-несушек
Почему куры сбрасывают перья?
Причин выпадения перьев может быть несколько:
- Сезонная линька. Этот процесс имеет определенную последовательность. Сначала лысеет шея, затем спина, а брюхо и крылья обновляют свое оперение последними. Молодые птицы линяют весной, а взрослые — осенью. Этот процесс занимает от 4 до 8 недель.
- Агрессивный петух. Когда петух набрасывается на курицу, он впивается когтями в ее бока и спину. На каждые 10 самок в стаде должен приходиться один петух. Если это соотношение не соблюдается, то фермер, выращивающий кур, создаст себе множество проблем. Когда петухов слишком мало, вероятность получения оплодотворенных яиц снижается. Когда кур не хватает, петух пытается реализовать свой потенциал на имеющихся самках. Он начинает массово топтать самок несколько раз в день, что приводит к потере оперения.
- Болезнь. Авитаминоз может быть следствием неправильного питания. Если курица не получает достаточного количества витаминов, необходимых ее организму, она не только перестает нестись, но и ухудшаются ее внешние показатели. Если курица испытывает дефицит минералов, она страдает от облысения. В результате этого заболевания куры-несушки теряют не только перья, но и пух. Профилактика и лечение этого заболевания осуществляется путем введения в рацион витаминно-минеральных комплексов для кур.
- Стресс. Стресс иногда является результатом смены места жительства. Курица перестает нестись, плохо питается, ведет себя по-особому и иногда теряет оперение. Здесь может помочь только одно: подождать две недели, пока красная кубанская курочка приспособится к новым условиям.
- Кожные паразиты. Куры восприимчивы к паразитам, таким как клещи и блохи. Их можно контролировать с помощью зольных ванн или лекарств.
Симптомы заболевания у кубинских красных кур
Красные куры, как и другие виды птиц, несущих яйца, подвержены ряду заболеваний. Болезнь быстро прогрессирует, поэтому любое отклонение в поведении птицы должно насторожить заводчика. Признаками начала заболевания могут быть:
- вялость;
- отсутствие интереса к еде;
- малоподвижный образ жизни или сидение на одном месте с закрытыми глазами;
- внезапное изменение настроения.
Если вы обнаружили один из этих симптомов, стоит внимательнее присмотреться к своей птице. Вы можете найти других:
- дерматит вокруг глаз, носа, клоаки;
- Слизь в носу;
- пена из клюва;
- Чрезмерная потеря оперения;
- неряшливость;
- диарея.
Инфекционные заболевания
Болезни, вызванные инфекциями, являются наиболее опасными для кур-несушек, поскольку часто приводят к летальному исходу. Например, для такого заболевания, как роголистник, характерны высокая температура, пена из клюва и носа и хрипы. Спина становится синей, а в фекалиях обнаруживаются сгустки крови. Ветряная оспа также заразна по своей природе. Голова, а затем и остальные участки кожи покрываются красными пятнами. Со временем они становятся толще и приобретают желто-коричневый цвет. Птицы перестают есть, становятся агрессивными и могут потерять зрение.
Заболевания, вызванные паразитами
На птицах могут паразитировать кожные клещи, клопы, блохи, гельминты и другие вредители. Распространенным симптомом присутствия паразитических организмов является потеря аппетита, потеря веса и выпадение перьев и пуха. На наличие глистов указывает быстрое снижение активности и жидкий стул желтого цвета. Для профилактики глистов курам дают ванны с золой и песком.
Неинфекционные заболевания цыплят
Неинфекционные заболевания чаще всего встречаются у кур. Обычно они вызваны плохими условиями содержания, неправильным питанием или нерегулярным кормлением. Например, желтуха и аптериоз вызваны нерегулярным кормлением, конъюнктивит и пневмония могут быть вызваны переохлаждением и отравлением некачественным кормом.
Принципы разведения кубинских несушек
Затраты на кормление кубинских кур окупаются за счет их высокой продуктивности. Они быстро восстанавливаются и рано откладывают яйца. Выживаемость молодых кур-несушек составляет 95%. Это свидетельствует о хорошей устойчивости и высокой адаптивности пестрых кур. Уже в месячном возрасте птенцы демонстрируют четкие различия между полами. Эта особенность позволяет заводчикам экономить деньги на племенном поголовье, так как вероятность того, что петушок попадет в стадо кур-несушек, снижается в 10 раз. Цыплята этой породы являются хорошими несушками, но лучше их отлучить и поместить в инкубатор, чтобы продуктивность не снижалась. Главными условиями для здоровья кубинских пеструшек являются соблюдение стандартов разведения, сбалансированный корм и спокойствие, так как представители породы очень пугливы.
Разведение такой неприхотливой и универсальной породы — отличный выбор для начинающих птицеводов. Куры-несушки очень эффективны и неприхотливы в уходе и кормлении. Они обладают высокой устойчивостью, а выживаемость молодняка составляет 100%. Хотя эта порода является яйценоской курицей, ее живой вес составляет от 2 до 3 кг в зависимости от пола. Она обеспечивает фермера не только свежими яйцами, но и крупными тушами с выходом мяса 55-60% после забоя.