Как отличить индюка от индюшки?

Индюки — это птицы, которые хорошо подходят для разведения на продажу. Масса тела взрослых достигает 30-35 килограммов! Нежное диетическое мясо этих птиц завоевало популярность во всем мире благодаря великолепному вкусу и бесценной питательной ценности. Чтобы успешно выращивать индеек и развивать бизнес, птицеводам необходимо знать, как отличить индейку от индюка. В этой статье поговорим о существующих методах определения пола птиц.

Метод №1 — по половым органам

Метод определения пола перьев широко известен как японский метод. Чтобы осмотреть клоаку цыпленка, возьмите его в руку вверх ногами. Аккуратно растяните клоаку птицы и осмотрите или прощупайте гениталии. Гениталии самки представлены двумя розовыми складками, самца — парными красноватыми бугорками, которые легко прощупываются.

Метод №2 — Длина перьев крыла

Метод, проверенный многими поколениями отечественных и зарубежных селекционеров. Он успешно используется на небольших частных фермах, фермах с большим поголовьем и в промышленных масштабах. Он используется с первого дня жизни цыплят и имеет высокий процент правильного определения пола.

Чтобы проверить, индюк перед вами или самка, осторожно возьмите птенца за крыло и осмотрите перья, особенно крайний ряд. Если вы видите перья одинаковой длины, перед вами индейка. Единственные перья разной длины находятся на крыльях самок.

Третий метод основан на обилии и форме помета

Этот необычный способ маркировки был изобретен американскими птицеводами, которые проследили интересные закономерности, связанные с количеством фекалий, оставляемых особями каждого пола, а также с формой какашек.

Например, фекалии, оставленные самкой индейки, будут обильными и будут лежать на земле кучами, подобно фекалиям кур. Самки испражняются чаще, чем самцы. Самцы индеек выделяют не так много фекалий, но их консистенция заметно плотнее. Интересно, что индюшачьи кучи часто остаются на земле, слипшись в английскую букву «J».

Ниже приведена сравнительная таблица фекалий индейки, различающихся в зависимости от пола птицы.

Пол птицы	Подсчет подстилки	Форма помета
Мужчина	Обильный помет, частые большие кучи на участке	Помет, собранный в комки, похожий на куриный помет
Женский	Подстилка плотная, но не обильная. Индюки испражняются реже, чем индюшки	Какашки индюков часто располагаются на земле в виде буквы «J».

Метод 4 — по весу

Цены на электронные кухонные весы

Электронные кухонные весы

Метод, который начинают использовать со второго месяца жизни птицы. В этот период развития самки начинают заметно отставать от самцов по весу. Различия видны невооруженным глазом. Если вы не уверены в них, воспользуйтесь весами. Взвесив особей и сравнив их вес, вы будете точно знать, кто перед вами — индюк или самка индейки.

Метод №5 — по четким железкам

В возрасте пяти месяцев у цыплят появляется характерная железа, которая на ощупь напоминает толстую, небольшую бородавку на шее. Его невозможно обнаружить при обследовании самок, поэтому метод надежен на 100%. В то же время он отлично подходит для птицеводов, поскольку индюшат следует отлучать от груди в возрасте 5-6 месяцев.

Метод №6 — по степени оперения головы

Когда индюшата и цыплята достигают 2-месячного возраста, помимо веса появляется еще одно характерное отличие. Голова индейки будет покрыта мягким пухом, что придаст птице особую мягкость во внешнем виде. Поверхность головы индейки останется без перьев.

Метод №7 — кончик носа

Даже ребенок может отличить индейку от другой домашней птицы. Об этом может свидетельствовать характерный носовой отросток на голове птицы, который свисает вниз к туловищу.

Большие носовые придатки у птиц напоминают по виду большие мясистые бородавки. У индеек нет таких украшений. Так начинающим птицеводам будет легче отличить индейку от индюка.

Метод №8 — поведение перед спариванием

Брачный период у индеек характеризуется появлением различных поведенческих признаков. Флирт, как ни удивительно, сначала начинает самка. Она начинает напевать песенки индейке, кружит вокруг выбранной, а затем легонько чмокает ее в нос. Привлекательный танец сигнализирует вялым индюшатам, что самка готова к совокуплениям и производству потомства.

По опыту некоторых птицеводов, индюшата очень оберегают отца своих птенцов. Самки долго рассматривают самцов, прежде чем начать танцевать, выбирая одного, а затем начинают ухаживать.

Поведение самцов также специфично. Как только индюки понимают, что их выбрал один из них, их волнение достигает зенита. Носовая шпора опухает, наполняясь кровью. Самец надувается и горделиво, медленной походкой направляется к индейке. Хвостовые перья птицы поднимаются вертикально к земле и расходятся веером. Используя свои крылья, индюк делает небольшие круги по земле и гогочет, давая самке понять, что он готов к совокуплению.

Видео — Индюки топчутся и танцуют

Метод № 9 — через оперение туловища птиц

Со временем оперение индеек и индюков становится разительно различным. Например, у самцов густые грудные перья, которые распушаются во время боя и секса, в то время как у самок в этой области редкие, мягкие перья.

Метод №10 — наличие шпор на ногах

Острые шпоры являются отличительной чертой самцов многих видов птиц. Индейка не является исключением, и природа наделила ее этими острыми инструментами для защиты от врагов. У самок нет шпор на ногах, потому что их обязанность — производить потомство, а индюки должны защищать выбранных ими самок и малышей.

Метод №11 — скальпирование

Большой гребень на голове индейки окрашен в ярко-красный или бордовый цвет. У индюка есть небольшой бледно-розовый или оранжеватый гребень.

Метод №12 — путем распушения хвоста

Хвост самки индейки со временем становится нежным и маленьким, с некрасивым оперением. Индюк же приобретает свое истинное оперение: его пышный хвост распушается во время опасности или полового спаривания и выглядит как королевское украшение.

Метод №13 — в соответствии с поведенческими признаками взрослого человека

Признаки, описанные в этом разделе, становятся актуальными только тогда, когда птицы достигают половой зрелости. Взрослые самки характеризуются:

• группировка;
• постоянно смешиваться со своими товарищами;
• агрессивное поведение.

С людьми дело обстоит иначе. Для индюков характерна мужская уверенность в себе, но самки ведут себя по-настоящему женственно:

• спокойно ведет себя на птичьем дворе;
• они неохотно вступают в драки;
• ходят по одному.

Резюме

Чтобы вести успешный бизнес, каждый фермер должен знать, как отличить индейку от индюка. Это поможет ему или ей своевременно разводить самцов и самок, чтобы избежать неконтролируемого размножения и получения больного, неэффективного потомства. Если вы выращиваете цыплят на продажу, этот навык также пригодится вам. Внимательно ознакомьтесь с описанными выше эффективными методами и выберите подходящий. Каждый метод был проверен индюководами всего мира. Удачи!