Индюки Грейд Мейкер: характеристика и содержание породы

Кроссы индеек — это смешанные породы, которые были выведены для улучшения прочности и качества мяса. Среди мясных пород индеек, Грейд Мейкер является одной из них. В этой статье мы подробно рассмотрим, кто такие индейки Grade Maker и каковы их характеристики.

Шедевр гибридного класса.

Гибридные индейки Grade Maker (читается как «Гибрид Грейд Мейкер») были получены в результате длительных экспериментов по скрещиванию с отдельными породами. С самого начала было задумано создать породу с высокой живой массой и хорошими кормовыми качествами.

Описание породы и преимущества

Представляет собой гибридный (кроссбредный) вид со средней массой тела. Среди европейских, американских и канадских заводчиков эту породу принято называть «рождественской», поскольку именно эти птицы чаще всего попадают на стол в День благодарения и другие праздники. Это кросс среднего веса и отличается хорошим мясом.

Этот кросс выведен в Канаде. Цвет оперения белоснежный, а шерсть пушистая. Индюки отличаются широкой, мощной грудной клеткой. Темпы роста довольно высокие — так, к 4 месяцам особи достигают:

• 19-20 кг (самцы);
• 9-11 кг (самки).

Эта порода издавна разводилась на западных фермах. В России эти индейки пока не получили широкого распространения, но у них есть все шансы сделать это, поскольку они обладают рядом важных преимуществ:

• индюшата быстро набирают вес;
• Благодаря такому темпу роста инвестиции быстро окупаются;
• мясо приятное на вкус и оптимально для диетического питания, так как содержание жира минимально;
• они достаточно устойчивы к условиям окружающей среды благодаря сильной иммунной системе, и их разведение в России имеет реальные перспективы;
• Туши имеют привлекательный товарный вид.

Гибридную зелень можно выращивать даже в сибирском климате, если принять во внимание несколько важных моментов, описанных ниже.

Условия

Основные требования, которые необходимо учитывать при выращивании индеек этой породы, следующие:

1. Поддерживайте постоянную высокую температуру — птицы не любят холод, поэтому они не перенесут, если температура в курятнике опустится ниже 18-20oC. Для взрослых оптимальной является комнатная температура (22-23°C).

   

2. Помимо тепла, они не любят сырости, поэтому помещение должно быть сухим, без протекающей крыши или влажной подстилки.

   

3. Самцы вигнеронов очень агрессивны и постоянно дерутся за самок, поэтому важно выбрать правильное соотношение полов: на одного самца должно приходиться 7-8 птенцов.

   

4. Оптимально держать в одном дворе не более 40 птиц, из них 5 индеек.
5. Поскольку эти птицы тяжелые особи, необходимо позаботиться о том, чтобы ночлег, в котором они будут спать, был достаточно прочным. Столбы должны быть высотой не менее полуметра и длиной не менее 60 см.

   

6. Они любят солнечный свет — он необходим им для более быстрого роста и хорошей иммунной системы. Поэтому в доме должно быть достаточно отверстий для проникновения солнечного света. В то же время в стенах не должно быть слишком много окон — ведь зимой тепловой фактор гораздо важнее светового.

   

7. На заднем дворе у индюков должен быть контейнер с чистым песком (можно смешать с золой). Там они будут купаться и таким образом очищаться от кожных паразитов. Материал следует менять каждый год, а во время сильного дождя неплохо накрывать его полиэтиленовой пленкой — как уже говорилось выше, пасущиеся макаки любят сухость.

   

8. Индюки не переносят сквозняков, хотя их иммунная система достаточно сильна. Однако рекомендуется вакцинировать молодых цыплят против этих заболеваний:

• Ньюкаслская болезнь (SARS);
• Кокцидиоз;
• Ринотрахеит.

Поскольку птицы хорошо набирают вес, необходимо создать условия для ежедневных прогулок, чтобы предотвратить возможное ожирение. Для этого создается специальный вольер, в который можно попасть прямо из птичника.

Цены на скворечники с ограждением из цепи Рабица

Цепное ограждение Рабица

Гибридные зеленушки любят много есть, поэтому минимальное количество кормлений — три раза в день. В брачный сезон количество кормлений увеличивается до четырех-пяти в день. Основу рациона составляет сухое и пророщенное зерно. В теплое время года свежая зелень обязательна. А зимой дополнительные витаминные добавки натурального происхождения — свекла, капуста, морковь. Флоэму этих и других культур можно предварительно высушить летом, а затем пропарить зимой.

Что касается обрезки, то ее проводят в возрасте 16-17 недель.

Как правило, Грейд Мейкер содержится в тех же условиях, что и другие породы. Главное отличие заключается в том, что эти птицы особенно нуждаются в сухом, теплом микроклимате.

Видео — Подрезка крыльев

Прирост мяса

Прирост живой массы самок и самцов с 1-й по 16-ю неделю и потребление корма (сухое вещество) см. в сравнительной таблице.

Мужчины				Женщины
возраст, недели	живой вес, кг	потребление корма, кг	возраст, недели	живой вес, кг	потребление корма, кг
в неделю	всего	еженедельно	всего
1	0,15	0,16	0,16	1	0,15	0,18	0,18
2	0,37	0,28	0,44	2	0,38	0,27	0,45
3	0,72	0,46	0,90	3	0,68	0,39	0,84
4	1,21	0,68	1,58	4	1,06	0,55	1,39
5	1,87	0,97	2,55	5	1,58	0,80	2,19
6	2,64	1,22	3,77	6	2,21	1,04	3,23
7	3,52	1,46	5,23	7	2,95	1,31	4,55
8	4,52	1,76	6,99	8	3,80	1,59	6,13
9	5,62	2,04	9,03	9	4,71	1,80	7,93
10	6,80	2,37	11,4	10	5,59	1,93	9,86
11	8,07	2,7	14,10	11	6,46	2,07	11,93
12	9,38	3,02	17,12	12	7,28	2,15	14,08
13	10,76	2,40	20,52	13	8,06	2,26	16,34
14	12,14	3,72	24,24	14	8,78	2,31	18,65
15	13,50	4,02	28,26	15	9,44	2,36	21,02
16	14,80	4,20	32,46	16	10,04	2,44	23,46

Производство яиц

Яйцекладка составляет приблизительно 12 яиц на самку. В общей сложности самка высиживает около 90-105 яиц в течение всего периода. А проходимость довольно высокая (более 85%). Вес одного яйца составляет 80-85 грамм.

Для достижения этих результатов необходимо учитывать следующие условия:

1. Гнездо должно располагаться на высоте не менее 20 см над пометом (его можно разместить на деревянных досках), достаточно 60 см в диаметре.
2. Оптимальный размер гнезда — 5 самок, так как это указанное число.
3. Также можно оставить 1 самку в каждом гнезде, в этом случае все значения уменьшаются в несколько раз.

Грейд Мейкер Паултс

Цыплята не требуют особых требований к выращиванию. Самое главное — это постоянная температура и свет в течение первых 2 недель. Температура не должна опускаться ниже 35°C.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Правила кормления цыплят

1. Первые 4 недели кормите смесью вареных куриных яиц и сырой каши (в основном пшено) 7-8 раз в день.
2. После месячного возраста можно продолжать кормить этой смесью и постепенно добавлять свежую зелень, мелко порубленную ножом (листья капусты, клевера или люцерны). Можно также использовать специальные корма для молодых животных. Смотрите также таблицу ниже, где указаны возрастные нормы кормления.
   

   Возраст в днях	Меню
   От рождения до 20 лет	Ежедневное кормление цыплят
   С 7	Кукуруза, жмыхи, пшеница, рыбная мука, травы, кварк
   С 20	Сухие зерновые (кукуруза, пшеница, просо)

3. Кормушки следует выбирать только из мягких материалов (резина, силикон, специальная ткань), так как птенцы могут поранить свой мягкий клюв.

   

4. Мягкие материалы также лучше всего подходят для поильников. Контейнеры следует размещать вблизи источников света, чтобы температура воды постоянно была выше 24°C. В месячном возрасте допустимо использовать воду комнатной температуры — такую же, как в курятнике.

Температура важна при выращивании только что вылупившихся птенцов.

Возраст цыплят в днях	Оптимальная температура в °C
до 7	36
от 8 до 14	28-32
от 15 до 21	25-27
от 22 до 90	20-22
более 90	15-17

Птенцов можно выгуливать вместе с матерью, когда им исполнится 14 дней. Если они гуляют самостоятельно, то в возрасте 2 месяцев.Поскольку птенцы более восприимчивы к болезням, чем взрослые, гнездо следует чистить ежедневно, а пол менять раз в неделю.

Сравнение гибридного класса Форестер с другими кроссбредными породами

Данная порода имеет преимущества перед другими кроссбредными породами, а также некоторые недостатки. В большинстве случаев ее прирост веса и яйценоскость вполне конкурентоспособны.

Порода	Вес самца в 16 недель, кг	Вес самки в 16 недель, кг	Стоимость одного дня забоя, руб.
Степень продюсера	19-20	9-11	270-300
Конвертер	19-20	9-10	450-500
Средний универсальный крест	6-7	4-5	100-150
Крест большой 6	22-24	10-11	270-300
Белые шершни	23-24	10-11	190-220

Конвертер Highbreed.

Это тяжелый кросс, который также был выведен канадскими специалистами. При правильном уходе она тоже очень быстро набирает вес. К 16-недельному возрасту они достигают примерно одинакового веса:

• самцы 19-20 кг;
• самки 9-10 кг.

По внешнему виду эти индюки практически не отличаются от высокопородных производителей: белоснежные, с красивым пушистым оперением. Когда птица распускает хвост, он напоминает огромный белый шар.

Голова маленькая, птицы очень мускулистые, особенно самцы. Грудка широкая, и у взрослых птиц в ней находится не менее трети веса тела.

По качеству мяса и скорости набора веса порода сопоставима с Грейд Мейкером, но у конвертерных индеек есть преимущества:

• Это более спокойные птицы, чем многие другие породы;
• Самки производят большое количество яиц, до 50 яиц за 3 месяца.

Видео — Полезные советы по выращиванию средних и тяжелых кроссбредных кур

Универсальные средние кроссовые куры

Этот кросс выведен в России и отличается небольшими размерами и весом — к 4-месячному возрасту особи достигают веса:

• самцы 6-7 кг;
• самки 4-5 кг.

Несмотря на заметную разницу в весе и наборе массы между отечественными и зарубежными индейками, наш вид явно выигрывает в плане жизнеспособности и нетребовательности в содержании.

Преимущества породы в количестве:

• Индейки откладывают 60-70 яиц в год;
• а процент откорма не ниже, чем у зарубежных индеек: от 85%;
• Вылупляются 95-100 процентов птенцов.

Однако очевидно, что эти индейки проигрывают индейкам породы Хайбрид Грейт Мейкер по живой массе. Ее невыгодно выращивать на продажу, поэтому она лучше всего подходит для небольших подворий, где птицу разводят в основном для себя. Однако в настоящее время ведется селекционная работа по увеличению живой массы и качества мяса этих индеек.

Большие 6 кроссовых индюков

Это одна из самых распространенных пород, которую разводят на частных фермах и в частных домах. Индюшата тяжелые и к 16 неделям достигают веса:

• самцы 22-24 кг;
• самки 10-11 кг.

Порода была выведена селекционерами в Англии и характеризуется очень высокой скоростью набора веса и вкусным, постным мясом.

Саклеры также достаточно неприхотливы, почти не уступают Хайбрид Грейд Мейкер, но также требуют сухого и теплого микроклимата в помещении.

Видео — Особенности выращивания цыплят «Большой шестерки

Белые ширококлювые куры

Эта порода была выведена в США в середине прошлого века. С тех пор птицы адаптировались к местным условиям и часто содержатся на частных фермах и в домах. Животные имеют несколько вытянутую, овальную тушу. Они очень хорошо бегают и летают, что следует учитывать при их содержании.

По яйценоскости и живому весу порода очень похожа на высокопородную породу Грейт Мейкер. Она имеет преимущество, когда речь идет о жилищных условиях в российском климате, так как давно полностью к ним адаптирована. Эти индюки очень хорошо бегают и летают, поэтому подрезать им крылья необходимо.

Видео — Белые ширококрылые индейки

Поэтому Grade Maker является оптимальным выбором для птичников, в которых можно поддерживать достаточно высокую (20°C и более) температуру в курятнике круглый год, даже в очень холодные зимы. Цыплята быстро набирают вес, поэтому затраты оптимально окупаются в течение года после их выращивания.

Однако если место, где будут размещены птицы, недостаточно оборудовано или есть риск значительного понижения температуры, сквозняков осенью и зимой, лучше не рисковать и выбрать домашние породы, более приспособленные к российским условиям.